قـسم حلويات طاسيلي :: حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ... الخ
#1
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Aug 2012
العمر : 25 - 30
الجنس : ذكر
المشاركات : 115
تقييم المستوى : 13
قاطو السيليكون بالشكولاطة
قاطو السيليكون بالشكولاطة
المقادير :
* نصف رطل زبدة
* 120 غرام سكر غلاصي
* نصف كاس مايزينة
* 2 صفار بيض
* بيضة كاملة
* ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
طريقة التحضير :
اخلطي الكل المكونات جيدا باستعمال الخلاط الكهربائي
وقومي بجمع الخليط بالفرينة بدون عجن حتى تتحصلي على عجينة طرية
شكلي على شكل كويرات بحجم 30 غرام كما في الصورة
نقوم في وضعها في مول السيليكون المرشوش بالفرينة بش متلصقش
و نضغط على كرة العجينة جيدا كما هو موضح في الصورة
ادخليها الى الفرن درجة حرارته 180 درجة مئوية و خليها تطيب لمدة 10 دقائق على الأقل
نستعمل شكلاطة السوداء ( امباسدور )
نذيب الشكلاطة في طاجين مائي بلا منزيد معها حتى حاجة ( يعني لا نضيف حليب و لا نضيف الزبدة )
نقوم بوضع حجم ملعقتين صغيرتين في مول السيليكون
و نضع في وسطه حبة الحلوى
و ندخل المول الى ثلاجة مدة 10 دقائق بعد ذلك نزينها كما نشاء
المقادير :
* نصف رطل زبدة
* 120 غرام سكر غلاصي
* نصف كاس مايزينة
* 2 صفار بيض
* بيضة كاملة
* ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
طريقة التحضير :
وقومي بجمع الخليط بالفرينة بدون عجن حتى تتحصلي على عجينة طرية
شكلي على شكل كويرات بحجم 30 غرام كما في الصورة
نقوم في وضعها في مول السيليكون المرشوش بالفرينة بش متلصقش
و نضغط على كرة العجينة جيدا كما هو موضح في الصورة
ادخليها الى الفرن درجة حرارته 180 درجة مئوية و خليها تطيب لمدة 10 دقائق على الأقل
نستعمل شكلاطة السوداء ( امباسدور )
نذيب الشكلاطة في طاجين مائي بلا منزيد معها حتى حاجة ( يعني لا نضيف حليب و لا نضيف الزبدة )
نقوم بوضع حجم ملعقتين صغيرتين في مول السيليكون
و نضع في وسطه حبة الحلوى
و ندخل المول الى ثلاجة مدة 10 دقائق بعد ذلك نزينها كما نشاء
#2
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل : Jun 2016
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 21
تقييم المستوى : 0
اسعد الله قلبكـِ وامتعه بالخير دوماً
#3
:: الإدارة ::
تاريخ التسجيل : Apr 2015
الدولة : الجزائر - عنابة
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 9,857
تقييم المستوى : 10
روعة مشكور الاخ
قل خيرا أو اصمت
#4
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل : Jun 2016
العمر : 25 - 30
الجنس : انثى
المشاركات : 26
تقييم المستوى : 0
رووووووووعه
سبحان الله
#5
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Jun 2016
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 100
تقييم المستوى : 8
مشكور الاخ على الوصفة انها رائعة وساجربها ان شاء الله
#6
:: مدير شبكة طاسيلي ::
تاريخ التسجيل : Feb 2011
الدولة : الجزائر - غليزان
العمر : (غير محدد)
الجنس : ذكر
المشاركات : 7,679
تقييم المستوى : 10
رد: قاطو السيليكون بالشكولاطة
بارك الله فيك
قال تعالى : (الَّذِينَ آَمَنُوا وَتَطْمَئِنُّ قُلُوبُهُمْ بِذِكْرِ اللَّهِ أَلَا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ) [الرعد :28]
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
العرض العادي
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| [فهرس] حلويات جزائرية عصرية للاعياد و الافراح | مطبخ طاسيلي | قـسم حلويات طاسيلي | 23 | 2020-03-17 16:57 |
| قاطو قنيدلات من مطبخ طاسيلي ( حلويات العيد ) | مطبخ طاسيلي | قـسم حلويات طاسيلي | 8 | 2017-05-27 13:28 |
| قاطو تشاراك مسكر ( حلويات العيد ) | مطبخ طاسيلي | قـسم حلويات طاسيلي | 2 | 2015-07-12 03:06 |
| قاطو دوار الشمس من مطبخ طاسيلي | مطبخ طاسيلي | قـسم حلويات طاسيلي | 1 | 2015-07-10 17:51 |
| طريقة تحضير حلوي تارتلات بالشكولاطة tartelettes au chocolat | alrai3a | قـسم حلويات طاسيلي | 9 | 2013-03-30 17:37 |
الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 17:16
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
