قـسم حلويات طاسيلي :: حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ... الخ
2013-03-10, 20:24
#1
الصورة الرمزية شهيناز شوشو
شهيناز شوشو
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Mar 2013
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 138
تقييم المستوى : 6
شهيناز شوشو غير متواجد حالياً
Arrow طريقة تحضير البسبوسة
المقادير :

سميد – 5 أكواب
دقيق فرخة – كوب
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
زبدة – كوبان
سكر – كوبان
لبن زبادي – كوبان ونصف
طحينة – ملعقتان كبيرتان
لوز – كوب
سكر – كوب
ماء – ثلاثة أرباع كوب
عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة
ماء زهر – ملعقة كبيرة

طريقة التحضير :



1- اخلطي في وعاء عميق السميد ودقيق الفرخة والبايكنغ باودر والسكر والزبدة المذوبة واللبن الزبادي حتى الحصول على عجينة طريّة ولزجة.
2- إدهني قعر وجوانب صينية مربّعة (طولها حوالى 30 سنتم) بالطحينة، ثم اسكبي فيها العجينة وسطّحي وجهها باستخدام ملعقة بلاستيكية أو سكين.
3- زيّني وجه الصينية باللوز واتركيها ترتاح لمدة خمس ساعات.
4- لتحضير القطر، سخّني السكّر مع الماء حتى الغليان، ثم خففي النار واتركي المزيج حتى يكثف قليلاً. إرفعيه عن النار وأضيفي إليه عصير الليمون الحامض وماء الزهر. أتركيه ليبرد تماماً.
5- حمّي الفرن على 200 درجة مئوية واخبزي البسبوسة لمدة 30 دقيقة، حتى يحمرّ وجهها.
6- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر البارد على وجهها. قطّعيها إلى مكعبات واتركيها لتبرد.
7- قدّميها مع القهوة أو الشاي.

ليصلك كل جديدنا واروع المواضيع تابعنا علي تويتر
2013-03-10, 20:24
#2
الصورة الرمزية شهيناز شوشو
شهيناز شوشو
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Mar 2013
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 138
تقييم المستوى : 6
شهيناز شوشو غير متواجد حالياً
2013-03-10, 21:39
#3
الصورة الرمزية زهور
زهور
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Sep 2012
الجنس : انثى
المشاركات : 1,444
تقييم المستوى : 8
زهور غير متواجد حالياً
افتراضي
تسلم الايادي أخيتي
شعب عظيم ومقاومة اسطورية


2013-03-10, 22:19
#4
الصورة الرمزية رانية الدلوعة
رانية الدلوعة
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Jul 2012
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 1,480
تقييم المستوى : 8
رانية الدلوعة غير متواجد حالياً
افتراضي
مشكوووورة اختي
باارك الله فيك



لست انثى اخاف الانكسار فاصلاح نفسي اصبح صنعتي
....وانما خوفي من ضياع اجزائي ...فلا اجد حينها حلا لدماري ....
قلبي ملكي ولن يسلبه شخص مني ...فاخاف ان اعرته احدا...
خذلني فاصبح بذلك انثى بلا قلب.....
رانية الدلوعة
2013-03-25, 19:26
#5
الصورة الرمزية سندس
سندس
:: عضو مبدع ::
تاريخ التسجيل : Jan 2012
الجنس : انثى
المشاركات : 806
تقييم المستوى : 7
سندس غير متواجد حالياً
افتراضي
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
اختكم سندس



مرة مزطول شاف برج عالي قال:
سبحان الله
مشا شوية زاد شاف كاباري قال :
استغفر الله
زاد مشا شوية زاد مشا شوية لقا مجنون قدامو قال:
§الحمد لله
ومن بعد شاف مسجد قال:
الله اكبر
من بعد زاد مشا شوية شاف زوج متخاصمين قال :
لا حول ولا قوة الا بالله العلي العضيم
شفت كيفاش خليتك تذكر ربي بلا ما تفيق وربحنا حسنات
ياو مينفع معاكم غير هذو العفايس
لازم مزطول في موضوع هههههههههه

2013-03-26, 10:51
#6
الصورة الرمزية mOuli
mOuli
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Apr 2012
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 5,184
تقييم المستوى : 12
mOuli غير متواجد حالياً
Smile35 رد
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
خذ دقيقة من وقتك:
بسم الله الرحمن الرحيم , الحمد لله ،سبحان الله ،لا اله الا الله ، لا حول و لا قوة الا بالله، اشهد ان لا اله الا الله و ان محمد رسول الله، استغفر الله، الله اكبر.

استغفروا (استغفر الله واتوب اليه ♥) ولا تغفلوا عن ذكره

أكثروا من الباقيات الصالحات...
سبحان اللہ , و الحمدللہ , و لا إلہ إلا اللہ ,
و اللہ أكبر , و لا حول ولا قوة إلا بآللـہ
2013-03-26, 11:20
#7
الصورة الرمزية Tassili-Algerie
Tassili-Algerie
مؤسس شبكة طاسيلي
تاريخ التسجيل : Feb 2011
العمر : 25 - 30
الجنس : ذكر
المشاركات : 13,493
تقييم المستوى : 10
Tassili-Algerie غير متواجد حالياً
افتراضي
بارك الله فيك على الموضوع

أشهد أن لا اله الا الله وأشهد ان محمد رسول الله
2018-10-15, 21:28
#8
نور الفرح
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل : Oct 2018
الدولة : الجزائر - ادرار
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 32
تقييم المستوى : 0
نور الفرح غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة تحضير البسبوسة
شكراً لكم على الوصفة الرائعة فى عمل البسبوسة

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[ أرشيف ] تحضير جميع نصوص الادب العربي لسنة الثالثة ثانوي - الشعب العلمية Tassili-Algerie شعبة العلوم التجربية 9 2017-09-09 19:10
طريقة تحضير قاطو الدزيريات,كيفية تحضير حلوى الدزيريات 2013 farahe 18 قـسم حلويات طاسيلي 7 2016-06-30 09:28
طريقة تحضير عدة انواع من الخبز من مطبخ حورية الجزائرية Tassili-Algerie قـسم الأطبـاق الرئـيسية 1 2013-07-12 19:12
طريقة تحضير طبق اللازانيا mOuli قـسم الأطبـاق الرئـيسية 2 2013-03-30 20:26
طريقة تحضير حلوي تارتلات بالشكولاطة tartelettes au chocolat alrai3a قـسم حلويات طاسيلي 9 2013-03-30 18:37

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 17:39
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)