منتدى المـطبخ الجـزائـري :: خـاص بالاكل الجـزائري و مختلف اطباقـه وانـواعـه
2019-10-07, 18:46
#1
didiomar
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل : Mar 2019
الدولة : الجزائر - ادرار
العمر : 25 - 30
الجنس : انثى
المشاركات : 20
تقييم المستوى : 0
didiomar غير متواجد حالياً
افتراضي طريقة عمل بلح الشام

طريقة عمل بلح الشام بدون بيض بالمنزل في دقائق للشيف نجلاء الشرشابيطريقة عمل بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام من الطرق السهلة جداً في عملها، ولكن لعمله بطريقة جيدة لابد من إتباع الخطوات والمقادير ومعرفتها جيدأ للتنفيذ بطريقة سليمة، ومنعاً لحدوث أي من الأخطاء في التنفيذ رصدت لكي سيدتي أفضل فيديو لعمل بلح الشام والفيديو مُرفق بالأسفل.
أن يكون في مطبخك حلويات، فهو أمر محبب لدى الجميع، لذا نقدم هُنا طريقة عمل بلح الشام بطريقة سهلة وبدون بيض، لكل مَنْ يحبونها ولكن مشكلتهم التي تمنعهم من تناولها هو البيض، أو لديّهم حساسية تمنعهم من تناول البيض.
المحتويات
طريقة عمل بلح الشام بدون بيض بالمنزل في دقائق
نجلاء الشرشابي وطريقة عمل بلح الشام بالفيديو
مكونات بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام بدون بيض بالمنزل في دقائق
طريقة عمل بلح الشام سهلة واقتصادية للغاية والجميع يحبونها، ولا تأخذ الكثير من الوقت، فبلح الشام من الحلويات الشرقية التي تجعل الجميع سعداء بتذوقها.وإليكم هُنا الطريقة بمكوناتها، وكل شيء خُطوة بخُطوة. طريقة عمل البيتزا
مكونات بلح الشام
ربع كيلو دقيق أبيض، ومن الممكن أن نقدرها بكوبين ونصف من الدقيق.
ربع كوب من النشا.
كوبان من الماء.
زيت بمقدار ملعقتين كبيرتين.
ملعقتين كبيرتين من الزبد.
فانيليا سائلة بمقدار ملعقة صغيرة.
لون طعام بمقدار 3 نقط.
ملح. العاب اطفال
كوبان من شربات الحلويات وهو عبارة ماء بسكر مغلي جيدًا وعليه عصير ليمون.
طريقة عمل بلح الشام
عليكِ بإذابة النشا، وذلك من خلال وضع النشا في نصف كوب من الماء، واتركيه، ضعي الزيت والزبد على نار متوسطة، مع الماء ورشة من الملح، واتركي هذا الخليط حتى يغلي جيدًا على النار، ثم ضعي على الخليط اللون الخاص بالطعام واخلطيه جيدًا، ومن بعدها ضيفي باقي الدقيق، واخلطي بالمضرب اليدوي، وسيصير الخليط عجين في يدك.
وضعي العجين في الخلاط الكهربائي، وضعي على العجين الفانيليا، والخليط الخاص بالنشا، واستمري في الخلط جيدًا، لمدة لا تقل عن دقيقتين.قومي بوضع العجين في الكيس الحلواني، وقومي بتشكيل بلح الشام بالشكل الذي ترغبي فيه، وقومي بقلي العجين في الزيت.
اتركي بلح الشام على النار وتكون هادئة، وفي زيت كثير، واخرجي بلح الشام عندما يصبح لونها ذهبي، بعد إخراجها قومي بوضعه في الشربات، وقدميه إلى أحبابك وبالهناء والشفا.
ومن الممكن أن تغمسي بلح الشام في العسل أو في سكر، على حسب الرغبة.


2019-10-07, 20:18
#2
الصورة الرمزية وَقْعُ اَلْغَمَامْ
وَقْعُ اَلْغَمَامْ
:: عضو بارز ::
تاريخ التسجيل : Oct 2018
الدولة : الجزائر - الجزائر
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 2,963
تقييم المستوى : 6
وَقْعُ اَلْغَمَامْ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل بلح الشام
شكله لطيف هه
دوك نشوف ادا لقيت الرغبة في تجربته
دمت بخير اختاه
حينما ستتوقف عن انتظار الاشياء ستأتيك راكعة 🌸🍃

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بلح الشام didiomar منتدى المـطبخ الجـزائـري 3 2019-10-11 13:14
طريقة عمل الدجاج المشوي بالتوابل الإيطالية سعادد قـسم الأطبـاق الرئـيسية 2 2019-02-28 10:38
طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة و الزبادي سعادد قـسم الأطبـاق الرئـيسية 2 2018-12-30 18:00
طريقة عمل الدجاج الكرسبي بالجبن الموزريلا سعادد قـسم الأطبـاق الرئـيسية 1 2018-12-30 14:57
حمص الشام سعادد قـسم الأطبـاق الرئـيسية 0 2018-04-24 19:39

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 05:27
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)