:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Feb 2018
الدولة : الجزائر - الجزائر
العمر : 25 - 30
الجنس : انثى
المشاركات : 191
تقييم المستوى : 7
الفول بالكاري
طريقة عمل الفول بالكاري
المقادير
ربع كيلو فول
ربع كيلو بصل مقطع شرائح
3 ملعقة كارى أصفر
2 ملعقة فص ثوم مهروس
2 ملعقة نعناع
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب مرقة دجاج
ثلث كوب زبادي
طريقة عمل الفول بالطحينة والثوم
طريقة التحضير:-
يسخن زيت الزيتون فى قدر على النار ثم يتقلب فيه البصل حتى يحمر قليلاً .
ثم نضيف مسحوق الكارى إلى الخليط مع التقليب حتى يتحمص . وصفات رمضان
بعدها نضيف الثوم و مرق الدجاج إلى القدر و تترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
ثم يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم و يخلط الزبادي مع النعناع وعصير الليمون و الثوم فى إناء معاً . مأكولات لذيذة
بعدها نصب خليط الزبادى فوق الفول بالكارى و يقدم ساخناً. أكلات مغذية
وصفات بقوليات
صحة وهنا..