2013-04-01, 21:11
#1
الصورة الرمزية mOuli
mOuli
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Apr 2012
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 5,172
تقييم المستوى : 12
mOuli غير متواجد حالياً
0205 الزفيطي البوسعادي
السلام عليكم ورحمة الله


في مدينة بوسعادة الموجودة في ولاية المسيلة اكلة مشهورة تسمى الزفيطي ولا شك في انكم سمعتم بها تحظر في اناء خاص يسمى المهراس ويمتاز هذا الطبق بالحرارة اي يكون حار
لانه يحتوي على الفلفل الحار

طرقة التحضير:
اولا تخدمي الفطير
يكون من الدقيق و الماء و الملح


و يكون لفطير حسب الكمية المراد عملها
يعني غالبا زوج خبزات يكفو
تشوي الفلفل الاخضر الحار
و تشوي الطماطم
و لازم الثوم
و الملح
و زيت الزيتون
و الحشاوش
التخضير
حطي في المهراس نتاع العود الثوم مقشر و الملح
و الدقي ملييييييييييييييييح


و من باعد حطي الفلفل بعد ما نقيتيه مليح
و تحطيه في المهراس و دقيييييي مليح
و من باعد
حطي الطماطم بعدماتنحيلها الزريعه و قشرتيها من الشواء
و دقي و حطي من باعد لفطير حسب الكمية و قطعيه بيدك
و دقييييييييييييييي
و حطي زيت الزيتون
و الكسبر حشاوش

و من باعد قدمييييييييييييه
و صحا و هنا
على فكرة هو بنين و جيد جيدا لمن يعانون من فقد الشهية

خذ دقيقة من وقتك:
بسم الله الرحمن الرحيم , الحمد لله ،سبحان الله ،لا اله الا الله ، لا حول و لا قوة الا بالله، اشهد ان لا اله الا الله و ان محمد رسول الله، استغفر الله، الله اكبر.

استغفروا (استغفر الله واتوب اليه ♥) ولا تغفلوا عن ذكره

أكثروا من الباقيات الصالحات...
سبحان اللہ , و الحمدللہ , و لا إلہ إلا اللہ ,
و اللہ أكبر , و لا حول ولا قوة إلا بآللـہ
2013-04-04, 13:45
#2
الصورة الرمزية رانية الدلوعة
رانية الدلوعة
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Jul 2012
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 1,480
تقييم المستوى : 8
رانية الدلوعة غير متواجد حالياً
افتراضي
والله عمري ما شفت هاذ الطبق بالصح باااين بنين ههه
مشكوورة على الوصفة والمعلومة رفيدة



لست انثى اخاف الانكسار فاصلاح نفسي اصبح صنعتي
....وانما خوفي من ضياع اجزائي ...فلا اجد حينها حلا لدماري ....
قلبي ملكي ولن يسلبه شخص مني ...فاخاف ان اعرته احدا...
خذلني فاصبح بذلك انثى بلا قلب.....
رانية الدلوعة
2013-04-04, 17:33
#3
الصورة الرمزية mOuli
mOuli
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Apr 2012
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 5,172
تقييم المستوى : 12
mOuli غير متواجد حالياً
افتراضي
بارك الله فيك رانية على المرور

بوركتي
خذ دقيقة من وقتك:
بسم الله الرحمن الرحيم , الحمد لله ،سبحان الله ،لا اله الا الله ، لا حول و لا قوة الا بالله، اشهد ان لا اله الا الله و ان محمد رسول الله، استغفر الله، الله اكبر.

استغفروا (استغفر الله واتوب اليه ♥) ولا تغفلوا عن ذكره

أكثروا من الباقيات الصالحات...
سبحان اللہ , و الحمدللہ , و لا إلہ إلا اللہ ,
و اللہ أكبر , و لا حول ولا قوة إلا بآللـہ

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلاطة مهراس ( الزفيطي ) نور² قـسم المقبلات والسلطات 34 2017-06-10 17:37

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 02:19
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)