السلام عليكم ور حمة الله
جمعة مباركة أخواتي
و أسعد الله صباحكن / مسائكن
عساكن بخير ان شاء الله
اما بعد ارتأيت ان انشئ موضوعا لكن سيداتي الفضليات
لتتركن بصمة فريدة من نوعها خلفكن
فتستفيد منها كل من مرت منها

اذن و بدون اطالة
فضلا و ليس أمرا منكن
لكل من مرت منها تترك وصفة سهلة تستطيع كل رأتها تحضيرها في مدة قصيرة و بتكلفة صغيرة
فشكرا مسبقا لكن
و ارجو منكن التفاعل و عدم التجاهل
لكن خالص تحياتي : مشرفة القسم

السلام عليكم
كيف حالك حبيبتي ؟!
آمل كونك بخير

و اما بعد :

موضوع رائع في القمة ..
و يشرفني كوني أول من ستبدأ بأول وصفة ...~

البسكويت

المكوّنات

نصف ملعقة كبيرة من البكينج باودر. ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب من السكر. بيضة. مادة ملوّنة للطعام حسب الرغبة. كوب من الزبدة اللينة.

طريقة التحضير نخلط السكر، والزبدة معاً في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط كريمي أبيض. نضيف البيض، والفانيلا، ونخلط المكوّنات مع بعضها مرة أخرى. نخلط الطحين، والبكينج باودر معاً في وعاء، ثمّ نبدأ بإضافتها تدريجيّاً إلى الخليط السابق، ونخلط المكوّنات مع بعضها من جديد حتى نحصل على عجينة ناعمة. نقطع العجينة إلى عدة أجزاء، ونمزج كلّ جزء بلون طعام سائل أو بودرة مختلف، ونعجنه مع العجينة حتى تكتسب اللون المطلوب. نفرد كلّ قسم من العجينة الملونة على سطح صلب باستخدام الشوبك. نقطع العجينة المفرودة إلى دوائر باستخدام غطاء دائري الشكل. نحدث دائرة بغطاء دائري أصغر من السابق في الدوائر السابقة حتى نحصل على شكل يشبه الأزرار. نثقب قطع العجينة أربع ثقوب باستخدام عود خشبي. نكرر الخطوتين السابقتين حتى الإنتهاء من كامل كميّة العجين. نوزع دوائر البسكويت في صينيّة فرن خاصة. ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركها حتى تنضج قطع البسكويت ويصبح قاعها ذهبي اللون.

شكرا لك حبيبتي على الموضوع المميز

موضوع رائع حقا بإذن الله سآتي بوصفة

السلام عليكم و رحمة الله
بوركت على الفكرة ساجدة
سأبدأ على بركة الله

المكونات :
حبتان من البطاطس متوسّطة الحجم.
ملعقة كبيرة من الزعتر المطحون.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً.
رشة من بودرة الثوم.
ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
القليل من الزيت النباتي .

طريقة التحضير :

اغسلي حبات البطاطس من دون تقشيرها بشكلٍ جيدٍ حتى تحصلي على قطعٍ كبيرةٍ متساويةٍ،
ثم ضعيها في وعاءٍ عميقٍ.
أضيفي إلى قطع البطاطس الزعتر، والثوم، والبصل، والبقدونس، وملعقة من الزيت النباتي، واخلطي جميع المكونات معاً حتى تُتبّلي البطاطس بالتتبيلة
. أحضري صينيّةً واسعةً وضعي بها ورق الزبدة، ثم ضعي فوقها قطع البطاطس المتبّلة وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج.
أخرجي قطع بطاطس الودجز من الفرن ثم رشّي فوقها البابريكا وقدِّميها ساخنةً.

تحياتي الحارة
بالتوفيق

تسما أنا غير معنـي بالموضوع ، ماعليش ماعليش المهم الأخلاق والمشاركة

السلام عليكم و رحمة الله
وصفة سهلة التحضير للشباب (تصلح لشخصين تقريبا او اكثر)
4 حبات بيض،قطعة جبن لافاش كيري شاف،بصلة متوسطة الحجم،حبة طمام، فصوص من الثوم و القليل من الزيتون الأسود و القليل من البقدونس.
التحضير
نفرم البصل و الطمام و البقدونس و الزيتون و نضعهم في صحن (ممكن تضعهم في المقلاة و تذبلهم شوية قبل ما تكمل البيض و الجبن. أنا استغني عن هذه المرحة)ثم نقوم بتقطيع جبن لافاش كيري شاف الى مربعات صغيرة و نضيف ال4بيضات و الملح و الفلفل الاسود حسب الذوق
نضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة ثم نقلي الخليط.
و بالصحة و الهناء.

مقادير

3علبة من بسكوي هنريس
او اي نوع اخر
125غ من الكوك
كاس زبدة ذائبة
مربى المشمش لجمع الخليط
لتزيين حلويات بدون طهي…
الشكلاط الاسودالكوك

طريقة تحضير حلويات بدون طهي

يطحن البسكوي حتى نحصل على بودرة
نضيف له الكوك و الزبدة
ثم نجمع الخليط بالمربى
و نشكل من حلويات حرابل نضعهم في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل
ثم نغمس حلويات في الشكلاط الذائب
نرجعهم للمجمد حتى يقصاح الشكلاط
نقطعهم ونزينهم بالكوك ونقدمهم بدون طهي
هذه الحلويات سهلة وبدون طهي
_ هذي وصفة للناس لي ماعندهمش فور ول جايينهم ضياف بسرعة _