الملاحظات
منتدى المـطبخ الجـزائـري :: خـاص بالاكل الجـزائري و مختلف اطباقـه وانـواعـه
انواع عرض الموضوع
أدوات الموضوع
2012-07-15, 19:40
#1
الصورة الرمزية سمراء الليل
سمراء الليل
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Dec 2011
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 2,649
تقييم المستوى : 15
سمراء الليل غير متواجد حالياً
06 طبق رمضااني العصبان الجزائري اتفضلوا الدار داركم

هيا هيا مرحبا بي السلام عليكم وردو السلام يا جماعة ههههه ايا راهي جات شيف تاع رممضان انا هيا بربي ان شاءلله تتعلمو طيبوا بالبنات بذراري ولي ميحطش راسو ويتفنين راه كاين خليفة غير ندير فيكم تير نهار طول ونتوما تقرديوا وتمنشور ورمضان لحق ونتوما والو ايا اول اكلة نتعلموها هيا العصبان الجزائري

المقاديرالمرق


- حبة بصل كبيرة مفرومة
- فلفل اسود
- قرفة
- ملعقة طماطم علب
- ملح
- حفنة حمص
- قليل من الزيت


مقادير الحشو


- حبة بصل
- روز
- نعناع مرحي يابس و اخضر
- معدنوس و الكزبر الاخضر
- فلفل اسود
- ملح
- قرفة
- كزبر يابس
- كل احشاء الكبش ( المعدة والامعاءوالرئة ......)


الكيفية

ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة اخرى ناخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة و نكون قد اخطنى الكرشة ثم نضع فيها الحشو ثم نكمل اخطاتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى ينضج الجميع و ياكل معه سلاطة
ملاحظة: ممكن انه تعملي مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها زي ماهو في الصورة
او تصنعين كرة وحدة كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها .


أيا شهية طيبة للجميع

اتفضلو بصح بلعقل لا تاكلو صباعكم ههههههههه


ما معنى الاشراف؟
الجواب يتحدد في 3 كلمات فقط " تكليف لا تشريف "

ساروي لكم قصة حياتي باختصار
.
الحظ في وادي و أنا في وادي آخر
و انتهت القصة شكرا لحسن استماعكم


♥♥<....♥♥sihééém♥♥<....♥♥
2012-07-15, 19:43
#2
الصورة الرمزية ♥ حليب الحضنة ♥
♥ حليب الحضنة ♥
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Nov 2011
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 1,880
تقييم المستوى : 14
♥ حليب الحضنة ♥ غير متواجد حالياً
افتراضي
اممممممممممممممممممم جيتي وجبتينا ريحة رمضان معاك هههههههههههههههههههههههه شكرا مينو
2012-07-15, 19:44
#3
الصورة الرمزية farahe 18
farahe 18
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة : الجزائر - الشلف
المشاركات : 3,579
تقييم المستوى : 17
farahe 18 غير متواجد حالياً
افتراضي
واااااااااااااااااو هايل
اماني علاه راكي تديريلي هكا قريب ناكل الميكرو ههههههههههه
يسلمو ختي ربي يخليك
راكي فوووووور ههههه
2012-07-15, 19:49
#4
الصورة الرمزية ابتسامه بريئه
ابتسامه بريئه
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Apr 2011
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 1,638
تقييم المستوى : 15
ابتسامه بريئه غير متواجد حالياً
افتراضي
أممممممممممممم
يعطيك الصحه شهينينا حنونه
المهم من بعد عرضينا عندك تنساي خخخخخخخخخخ
بووووووووركت حنونتي

2012-07-15, 21:14
#5
هديل الروح
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل : Jul 2012
المشاركات : 8
تقييم المستوى : 0
هديل الروح غير متواجد حالياً
افتراضي
السلام عليكم تعطيك الصحة على الطبق بصح حبيت نعرف شكون راح يقدر ياكل العصبان في رمضان؟؟؟؟
2012-07-15, 22:53
#6
الصورة الرمزية khaled.dz
khaled.dz
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Jan 2012
المشاركات : 282
تقييم المستوى : 13
khaled.dz غير متواجد حالياً
افتراضي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هديل الروح
السلام عليكم تعطيك الصحة على الطبق بصح حبيت نعرف شكون راح يقدر ياكل العصبان في رمضان؟؟؟؟
بيت سهام .......
2012-07-15, 23:18
#7
الصورة الرمزية منى الجزائرية
منى الجزائرية
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Sep 2011
المشاركات : 1,046
تقييم المستوى : 14
منى الجزائرية غير متواجد حالياً
افتراضي
امممممم يعطيك الصحة يا لحبيبة
طبق روووعة
راكي تعرفي طيبي يا محاينك ههههههههه




2012-07-17, 15:31
#8
الصورة الرمزية نور²
نور²
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Sep 2011
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 1,991
تقييم المستوى : 14
نور² غير متواجد حالياً
افتراضي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
امممممممم تبان بنينة
تسلم ايديك

لسسستْ احـآوِل -آلآنتحــآرٍ
،،، فقط فضولي /اشغلني
(حين انضر الى الاسفل و ارفع قدمي للفراغ)
من سيقول و عيناه تذرف دموعا...ارجووكِ لا تفعلي
2012-07-17, 20:16
#9
الصورة الرمزية اميرة -19
اميرة -19
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Dec 2011
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 360
تقييم المستوى : 13
اميرة -19 غير متواجد حالياً
افتراضي
ممممممممممممممممم تبان بنينة

بصح نهار طول و انتي هنا وكتاه راكي تطيبي

ههههههههههه
2012-07-17, 20:52
#10
الصورة الرمزية khaled.dz
khaled.dz
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Jan 2012
المشاركات : 282
تقييم المستوى : 13
khaled.dz غير متواجد حالياً
افتراضي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة -19
ممممممممممممممممم تبان بنينة

بصح نهار طول و انتي هنا وكتاه راكي تطيبي

ههههههههههه
اعتراف صريح من الاخت .....وفاء كلامك يقصد باللي سهام ما تعرفش طيب ؟؟؟

سهام تعرف الرقاد والانترنات و ما تعرفش تطيب و راهي خبيرة في حرق الكوزينة ......سلام

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عيد النصر الجزائري (19 مارس) Tassilialgerie منتدى التـاريخ الجـزائـري 18 2021-03-28 11:31
**العصبان الجزائري** mOuli منتدى المـطبخ الجـزائـري 9 2021-03-14 09:57
تحضير نص إشكالية التعبير في الأدب الجزائري في اللغة العربية - الشعب العلمية Tassilialgerie شعبة العلوم التجريبية 1 2013-06-27 21:41
الكل معروضين متحشموش الدار داركم amaniafrah طاسيلي العام 8 2013-01-04 17:56
مطلوع الجزائري (خبز الدار) Tassilialgerie منتدى المـطبخ الجـزائـري 6 2012-04-21 11:43

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 23:31
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)