2019-07-07, 17:09
#1
الصورة الرمزية ~وردةُ المودةِ
~وردةُ المودةِ
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Oct 2018
الدولة : الجزائر - الجزائر
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 319
تقييم المستوى : 1
~وردةُ المودةِ غير متواجد حالياً
افتراضي ",مشاركتي,مسابقة,كوني,الطباخة المميزة
بسم الله الرحمن الرحيم عضوات منتدى الطاسيلي
🌯🌮 سوفلي بشكل السمكة بعجينة قطنية خفيفة وبحشو روعة 🌮🌯

المكوّنات

3 كيلات فرينة (طحين او دقيق)
ملعقة ك حليب بودرة
ملعقة خميرة خبز
ملعقة سكر
بيضة
0.5 كاس زيت
ملح
ماء دافئ
الحشو
لحم مفروم
جبن طري
ملح فلفل اسود
بطاطا مقلية
للتزيين
صفار بيض
زيتون اسود

الخطوات
نحضر العجين بمزج المكونات الجافة وحدها والسائلة وحدها نضع حفرة وسط الخليط الجاف نسكب فيها الخليط السائل ونبسس جيداً نلم لعجين بالماء الدافئ ونتركها ترتاح مدة ساعة
نحضر الحشو نضع اللحم وقليل من الزيت في مقلاة على نار هادئة بعدما يطهى اللحم نضيف جبن ملح فلفل اسود والبطاطا المقلة
بعدما ترتاح العجين نفردها بواسطة حلال نضع الحشو ونغلق العجين يبقى اختيار الشكل والحشو بحسب الرغبة ندهن السطح بالصفار ونزين بالزيتون
يمكن استعمال الجلجلان او السانوج (حبة البركة) للتزيين ندخلها للفرن مسخن مسبقا مدة 20 دقيقة

نشاء الله نعجبكم

مرّ جميعنا بمواقف الوداع؛ حيث إنّنا لا بدّ وأن نودّع حبيباً أو صديقاً أو أخاً، ونصاب بعد هذا الوداع بالحزن الشديد، والشوق للقاء الأحبّة ولو حتى في الأحلام
انا اسحب عضويتي مؤقتا من منتدى الطاسيلي
وادعا

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
¦¦ مسابقة الردود المميزة ¦¦ افتتاحية المسابقة ♥ ¦¦ Martin Garrix طاسيلي العام 22 2018-12-01 14:04
~|| تكريم الأخ " المتشرد " مميز قسم الأقلام المميزة ||~ الْعُرْوَةُ الْوُثْقَى منتدى الأقلام المميزة 21 2018-02-19 20:54
مطويات كليك الملخصة لدروس التربية الإسلامية ثانية ابتدائي dz_roi قـسم سنة أولى و ثانية ابتدائي - الجيل الثاني 0 2016-09-04 00:06
هام :لجميع الأقلام المميزة مارد المتوسط منتدى الأقلام المميزة 13 2016-06-10 18:48

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 22:08
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)