قـسم حلويات طاسيلي :: حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ... الخ
#1
:: عضو مبدع ::
تاريخ التسجيل : Oct 2017
الدولة : الجزائر - سطيف
العمر : 30 - 35
الجنس : ذكر
المشاركات : 630
تقييم المستوى : 7
قليل لي يعرفو/ قاطو شوارب مناعي
هناك العديد من أنواع الحلويات التقليدية التي لاتزال تتربع فوق موائد المناسبات وتنافس الحلويات العصرية من بينها هذا القاطو له شعبية خاصة وذوق رائع لايعرفه إلا من جربه
المقادير:
كأس زيت .
كأس حليب .
كأس مرغرين ذائبة .
نصف كأس سكر .
فنيليا .
فرينة .
للحشو: علبة شامية (حلوة الترك) ، كاوكاو (فول سوداني ) مرحي ناعم ، مربى المشمش .
للتزيين : مربى المشمش ، ماء الزهر ، كاوكاو مرحي متوسط.
طريقة التحضير:
لتحضير العجينة نخلط كل المقادير مع بعض ونشف بالفرينة حتى نحصل على عجينة سهلة الإستعمال نغطيها ببلاستيك غدائي ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
نحضر الحشو بخلط الشامية والكوكاو ونلمهما بالمربى.
نسبط العجينة جيدا ثم نطبعها على شكل دوائر نضع وسط كل دائرة القليل من الحشو ونغلق على شكل هلال مع الضغط جيدا مكان الغلق نضعها في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها فرن ساخن .
نخلط مربى المشمش مع قليل من ماء الزهر وعند إخراجها من الفرن نغمسها في السائل ونمرغها في الكاوكاو.
ألف صحة وعافية
المقادير:
كأس زيت .
كأس حليب .
كأس مرغرين ذائبة .
نصف كأس سكر .
فنيليا .
فرينة .
للحشو: علبة شامية (حلوة الترك) ، كاوكاو (فول سوداني ) مرحي ناعم ، مربى المشمش .
للتزيين : مربى المشمش ، ماء الزهر ، كاوكاو مرحي متوسط.
طريقة التحضير:
لتحضير العجينة نخلط كل المقادير مع بعض ونشف بالفرينة حتى نحصل على عجينة سهلة الإستعمال نغطيها ببلاستيك غدائي ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
نحضر الحشو بخلط الشامية والكوكاو ونلمهما بالمربى.
نسبط العجينة جيدا ثم نطبعها على شكل دوائر نضع وسط كل دائرة القليل من الحشو ونغلق على شكل هلال مع الضغط جيدا مكان الغلق نضعها في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها فرن ساخن .
نخلط مربى المشمش مع قليل من ماء الزهر وعند إخراجها من الفرن نغمسها في السائل ونمرغها في الكاوكاو.
#2
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Mar 2018
الدولة : الجزائر - الجلفة
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 171
تقييم المستوى : 7
رد: قليل لي يعرفو/ قاطو شوارب مناعي
شكرا ليك يا سميرة هههههههه
ضحكني اسم القاطو هاهاها
نتاع الصح ربي يحفظك آدم وااااع هه
ضحكني اسم القاطو هاهاها
نتاع الصح ربي يحفظك آدم وااااع هه
#3
:: عضو مبدع ::
تاريخ التسجيل : Oct 2017
الدولة : الجزائر - سطيف
العمر : 30 - 35
الجنس : ذكر
المشاركات : 630
تقييم المستوى : 7
رد: قليل لي يعرفو/ قاطو شوارب مناعي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاءdz
شكرا ليك يا سميرة هههههههه
ضحكني اسم القاطو هاهاها
نتاع الصح ربي يحفظك آدم وااااع هه
hahah merci
شكرا ليك يا سميرة هههههههه
ضحكني اسم القاطو هاهاها
نتاع الصح ربي يحفظك آدم وااااع هه
hahah merci
#4
:: عضو بارز ::
تاريخ التسجيل : Mar 2013
الدولة : الجزائر - بسكرة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 4,369
تقييم المستوى : 17
رد: قليل لي يعرفو/ قاطو شوارب مناعي
شكرا لك اخي...
اول مرةنسمع بيها الصراحة
اول مرةنسمع بيها الصراحة
" لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِيكَ لَهُ، لَهُ الْمُلْكُ، وَلَهُ الْحَمْدُ، وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ "
#5
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Oct 2012
الدولة : الجزائر - الشلف
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 786
تقييم المستوى : 12
رد: قليل لي يعرفو/ قاطو شوارب مناعي
شكراا احنا عندنا في شلف نسموه الفطائر
#6
:: عضو مميز ::
تاريخ التسجيل : Dec 2017
الدولة : الجزائر - جيجل
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 1,314
تقييم المستوى : 10
رد: قليل لي يعرفو/ قاطو شوارب مناعي
شكرااا اخي
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 06:41
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
