الملاحظات
منتدى تطبيقات حصرية لحواء منتدى :: خاص بابداعات وتطبيقات رائدات منتدى الطبخ والمؤكولات المجربة في المنزل ومطروحة حصريا على منتديات طاسيلي الجزائرية
 
انواع عرض الموضوع
أدوات الموضوع
2019-04-26, 21:01
#1
الصورة الرمزية شُرُوقُ الشَّمْسْ ~
شُرُوقُ الشَّمْسْ ~
:: عضوة مجلس إدارة::
تاريخ التسجيل : Jul 2017
الدولة : غير محددة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 5,621
تقييم المستوى : 10
شُرُوقُ الشَّمْسْ ~ غير متواجد حالياً
افتراضي مشاركتي في مسآبقة [ طبَّاخ الطاسيلي] [ العدد الأول ]
السلامُ عليكم و رحمةُ الله كيف حآلكم رواد منتدى الطآسيلي ؟ إن شآء الله أموركم تمامُ التمآم ..
جِئتكُم بِأكلة أظن أنّ الكُّل يَعرِفُها .. لكِن لآ أعرِف إسمها خخخ
نبدأ على بركة الله ..

المقادير :
3 سمكات كبيرة ( انتِ حرّة في عدد الاسماك )
2 حبات بصل .. ( تقطعيها دوائر )
2 فص ثوم
2 حبة طماطم ( تقدرو تديرو لي حبيتو من الخضر )
و تحطيهم في الكسرونة و تزيديلهم 4 ملاعق زيت زيتون ..
و توابل السمك (ملعقة صغيرة فلفل أسود و كمون و رشة زنجبيل و كركم و ملعقة خلّ و قليلا من الأرز ان أردتِ طبعاً )

هادو تخلطيهم و تفتحي السمك و تحطيهم داخل السمك
بعدها نحظرو الـ plat
تقطعي حبتين بصل دوائر و بعدها زيدي حبتين طماطم دوائر أيضا بعدها تزيدي ملعقة صغيرة تع كمون و تع فلفل أسود و رشة زنجبيل و قطعي المعدنوس بعدها حطي فوقهُ السمك المُتبِل

ها هي النتيجة ..

بعدها ضعيها في الفُرن لمُدة حوالي 10 دقائق
ثمّ خذي الخضر المراد أكلها على حسب الرغبة كالجزر و البطاطا و البنضنجان و الفلفل و اقليها بعدها جيبي الإناء لي راح تطيبي فيه ديري أولاً طبقة من البطاطا فوقها من مرق السّمك و بعدها الجبن ( على حسب رغبتك طبعاً ) بعدها طبقة أخرى من الخضر و أخيراً حطي السمك مالفوق و بعدها الجبن و ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة ..

إليكم النتيجة ..




شهية طيبة .. تحيآتي ..
عِندما يَزولُ الأمَل 🦋 .. توقّف لِلحظة و تأمّل في السّمآء 🌧
التعديل الأخير تم بواسطة شُرُوقُ الشَّمْسْ ~ ; 2019-04-29 الساعة 23:15
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشاركتي في مسابقة طبَّاخ طاسيلي ( العدد الأول ) Dr.ikrams منتدى تطبيقات حصرية لحواء منتدى 29 2023-05-29 08:21
ܓܨ¸.· ☆ مشاركتي بكيكة الشكولاطة في : مسابقة طبَّاخ طاسيلي { العدد الأول } ☆·.¸ܓܨ ✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿ منتدى تطبيقات حصرية لحواء منتدى 15 2021-03-28 10:07
تاريخ ميلادك يحدد شخصيتك chaima_manip منتدى المسابقات والالعاب 75 2019-05-07 22:57

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 14:48
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)