بسم الله الرحمن الرحيم
نشاله تكونو في تمام الصحة و العافية
انا في هاذ ليامات راني حابة ندير قاطو ما يطيبش و بما اني في هاذ المنتدى قلت نسقسيكم و تعطيوني المقادير لقاطو سهل و سريع و ما يطيبش و شكرا

المقادير :
كوب فرينة (طحين ) محمصة
كوب حليب مجفف محمص
كوب بسكويت مطحون متوسط
كوب كاوكاو (فول سوداني) مطحون متوسط
كوب لوز مطحون متوسط
كوب جوز مطحون متوسط
40 غ حلوة الترك (حلوة الطحينة )
نصف كوب جلجلان ( سمسم )
60 غ زبدة ذائبة
نصف كوب كاكاو
ملعقة فانيلا
شاربات (قطر -شيرة )عاقدة مربى حسب الحاجة
للتزيين :
شوكولاتة ذائبة
جوز الهند مبروش
طريقة التحضير:
في وعاء حطي الفرينة والحليب المجفف المحمصان واللوز والجوز والفول
السوداني و الجلجلان وحلوة الترك مفتتة والكاكاو والفانيلا اضيفي الزبدة
ثم اجمعي بالشاربات حتي تحصلي على خليط متماسك وشكلي كويرات اغطسيها في
الشوكولاتة الذائبة ثم مرريها في جوز الهند او اي نوع مكسرات مجروش
يمكنك بسط الخليط وتقطيعه بقوالب بشرط ان يكون الخليط متماسك جدا
وزينيها بالطريقة السابقة واضيفي فوفها ورود من عجينة اللوز او كريات فضية

كما يمكنك الاستغناء عن اللوز والجوز وتعويضهما بالكاوكاو

ارجو انت تفيدك

وكاين تاني هادي
حبات القارص بجوز الهند:
3 كيلات نواد كوكو مطحون يعني بعد ما تشريه لازم تزيدي ترحيه
كلة سكر قلاسي .
و عصير ليمون + برش ليمون
ملون هذائي اصفر

اخلطي نواد كوكو و السكر و برش الليمون و اضيفي عصير الليمون شوية بشوية (قطرة بقطرة)
و الملون دوبيه في عصير الليمون و اضيفي قطرات ع حتى تتحصلي على اللون اللي يعجبك شكل العجينة على شكل حبات ليمون و رمديهم في السكر الخشن . و اشري اوراق و زيني بيهم . و خكدا تتحصلي على حبات قارص او ليمون بالنواد كوكو .

المقادير :
كمية من اللوز .
زيت ذرة .
عسل النحل الطبيعي .
شوكولاتة بيضاء مذابة .
شوكولاتة بنية مذابة .
طريقة التحضير :
قومي بسلق اللوز، ومن ثم قشريه .
قومي بتحميص اللوز في مقلاة، مع زيت الذرة، حتى يجهز .
قومي بهرش اللوز .
قومي بصب العسل فوق اللوز المهروش، ومن ثم افرديه في صينية .
قومي بصب الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق اللوز، ومن ثم زينيها بالقليل من الشوكولاتة البنية .
ضعي الصينية في البراد حتى تبرد، ومن ثم قطعيها، وقدميها .

المقادير:
بقايا كيك جاهز .
كوب من عصير البرتقال .
جوز الهند المبشور .
أربعة ملاعق من أي نوع من أنواع المربى .
شوكولاتة سوداء مذابة .
طريقة التحضير :
قومي بخلط جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة مع بعضها البعض، حتى تتحول إلى عجينة .
قومي بتشكيل العجين على شكل كرات متساوية الحجم .
قومي بغمس هذه الكرات في الشوكولاتة السوداء المذابة .
ضعي الكرات في البراد، وقدميها باردة .

المقاديييير:
بسكويت شاي مطحون .
لوز مقطع قطع صغيرة .
كمية من الزبيب .
شوكولاتة بيضاء مذابة .
شوكولاتة بنية مذابة .
أربعة ملاعق من مربى الفراولة .
أربعة ملاعق من مربى البرتقال .
طريقة التحضير :
قومي بخلط هذه المكونات جيداً .
قومي بتقسيم الخليط إلى قسمين .
قومي بخلط أربعة ملاعق من مربى الفراولة مع الشوكولاتة البيضاء والقسم الأول من الخليط .
قومي بخلط القسم الثاني من الخليط مع مربى البرتقال والشوكولاتة البنية .
قومي بصب الخليط في قوالب الكب كيك، ومن ثم ضعيه في البراد، وبعدها قدميه، وزينيه باللوز المجروش .

اتمنى ان يعجبك
المقادير
300 غ من البسكويت الصغيرة مطجونة
200 غرام من المكسرات المطحونة ناعما
100 غرام من مسحوق الحليب
2 ملاعق ملعقة كبيرة من العسل
زبدة
للطلية الشوكولاته
150 غرام من الشوكولاته السوداء
6 ملاعق ملاعق طعام من الحليب لديها

الزبدة 40g
الفانيليا
طريقة النحضير
نضح البسكويت المطحونة، مسحوق الحليب والمكسرات في وعاء.
نقوم بإضافة العسل والزبدة بكميات صغيرة.
يعجن الخليط باليد حتى الحصول على عجينة ثم نشكل كرات صغيرة
إعداد الطلية.
تذوب الشوكولاته مع الحليب والزبدة والفانيليا في حمام مائي.
ثم نطلي الكرات بالشوكولاته ونحطها على الرف حتى تنشف بعد ان نكون زينها بحبات الجوز

شكرا جزيلا اخواتي على هذه الوصفات و انشاله نجربهم

شكرا على الوصفات