#1
مؤسس شبكة طاسيلي
تاريخ التسجيل : Feb 2011
العمر : 25 - 30
الجنس : ذكر
المشاركات : 13,303
تقييم المستوى : 10
طاجين الزيتون
المقادير
أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. الأفضل تبليله في الماء يومين
مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة
لحم + بصل + سمن
طريقة التحضير
نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود
+ سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)
بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج
كي يطيب اللحم أو الدجاج نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر
كي الزيتون و الجزر يولي طايب نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا
من الصلصة في كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا)
+ ملعقة صغيرة عصير الليمون.. نخلط جيدا
و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين
و هو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين
و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا.
واخيرا نضع عليه بقدونس مفروم
وشهية طيبة
أشهد أن لا اله الا الله وأشهد ان محمد رسول الله
التعديل الأخير تم بواسطة Tassilialgerie ; 2011-12-07 الساعة 13:44
#2
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Dec 2011
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 2,649
تقييم المستوى : 15
اممممممممم الله الله شحال تشهي
وعلاه علاه خليفة مشحاح هههه اوموا شاركنا بطبسي برك ههههه
طمعتنا غير بالصورة ههه مي معليش راح نطيبها ونجيبلك مرانيش بخيلة ههههه
يعطيك الصحه
وعلاه علاه خليفة مشحاح هههه اوموا شاركنا بطبسي برك ههههه
طمعتنا غير بالصورة ههه مي معليش راح نطيبها ونجيبلك مرانيش بخيلة ههههه
يعطيك الصحه
#3
:: عضو مبدع ::
تاريخ التسجيل : Jan 2012
الدولة : الجزائر - البرج
العمر : 25 - 30
الجنس : انثى
المشاركات : 558
تقييم المستوى : 13
اممممممممممممممممممم
اكلتي المفضلة مشكوووووووووورة
اكلتي المفضلة مشكوووووووووورة
ترسم الشمس لي دربا يملأه الأمل فتحل الغيوم ويسود الظلام فيهرب
الامل
#4
:: عضو مميز ::
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة : الجزائر - الشلف
العمر : 30 - 35
الجنس : ذكر
المشاركات : 1,990
تقييم المستوى : 14
الله الله وعلاه تفجر فيا هاك يا خليفو ههههههههههه
الواحد بايت متعشي بالسباقيتي ناشف و انت تحطلو
في طاجين الزيتون خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
شكرا على الطبخة خويا خليفو
ان شاء الله كي دير الدار تجيب وحدة
تفنن في الطياب خاصة طاجين الزيتون تع رمضان
ههههههههههههههه
الواحد بايت متعشي بالسباقيتي ناشف و انت تحطلو
في طاجين الزيتون خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
شكرا على الطبخة خويا خليفو
ان شاء الله كي دير الدار تجيب وحدة
تفنن في الطياب خاصة طاجين الزيتون تع رمضان
ههههههههههههههه
العالم بأجمله آلة تصوير
فابتسم له من فضلك
فابتسم له من فضلك
#5
:: عضو مبدع ::
تاريخ التسجيل : Jan 2012
المشاركات : 670
تقييم المستوى : 13
شكرا خليفوو على الطبخة
انا مانعرف واش راه فبي القدرة
انا مانعرف واش راه فبي القدرة
لا يحزنك ان فشلت مادمت تريد الوقوف على قدميك
#6
:: عضوية شرفية ::
تاريخ التسجيل : Jul 2011
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 4,704
تقييم المستوى : 17
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
الكثيرون يسألونني عن انتمائي وأقول أن انتمائي لوطني
ووطني هو كل شبر فوق سطح الارض يرفع فيه الآذان
ووطني هو كل شبر فوق سطح الارض يرفع فيه الآذان
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
العرض العادي
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة الحمص مع اللحم المدخن وخلطة الزيتون | wissam_boubi | قـسم المقبلات والسلطات | 9 | 2019-11-20 09:15 |
| أوراق الزيتون أنفع من الزيتون .. | GHIZLANE | قسـم الصـحة و الحـيـاة | 4 | 2016-08-05 18:30 |
| طاجين الزيتون | wissam_boubi | قـسم الأطبـاق الرئـيسية | 0 | 2013-07-04 23:30 |
| كيش بالتونة و الزيتون | wissam_boubi | قـسم الأطبـاق الرئـيسية | 3 | 2013-06-30 17:57 |
| طاجين الزيتون | mOuli | قـسم الأطبـاق الرئـيسية | 2 | 2013-04-03 13:05 |
الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 17:43
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
