:: عضوية شرفية ::
تاريخ التسجيل : Nov 2016
الدولة : الجزائر - تيبازة
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 3,404
تقييم المستوى : 16
رد: Cookies || تلذذ معـي !!
كوكيز الشوكولا بالفراولة.
المكونـات
دقيق - كوبان وثلاثة أرباع
سكر - كوب ونصف
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
ملح - ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
بيض صغير الحجم - 2
زبدة على حرارة الغرفة - إصبع (نصف كوب)
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
ملوّن طعام أحمر بنكهة الفراولة - ملعقة كبيرة
حبيبات شوكولاتة إم إند إمز ملوّنة - كوب
طريقـة التحضيـر
1-في وعاء، أنخلي البايكنغ باودر مع الدقيق والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.
2- في وعاء كبير، أخلطي البيضتين مع الزبدة للحصول على مزيج كريمي بواسطة خفاقة يدوية.
3- أضيفي ملوّن الطعام واخلطي جيداً حتى يتماسك المزيج.
4- ضعي نصف كمية المكونات الجافة وحرّكي بواسطة الملعقة البلاستيكية المسطّحة (سباتول) حتى تمتزج المكونات جيداً.
5- أضيفي كمية الدقيق المتبقية واخلطي من جديد للحصول على عجينة متماسكة.
6- ضعي ثلاثة أرباع كمية حبيبات الإم إند إمز واعجني برفق.
7- غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ساعة.
8- إصنعي بواسطة العجينة كرات متوسطة الحجم.
9- صفّي الكرات على صينية مغلّفة بورقة زبدة مع ترك مسافة بينها.
10- زيّني وجه الكوكيز بحبيبيات الإم إند إمز المتبقية مباشرة قبل الخبز.
11- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبيّة اللون من الأسفل.
-The secret is that they fear us; and we are the ones who made them fear us!
" Oh , my lovely peaky blinders 💛🙏 "
- گـ جسـرٍ معلَّــق تعزف فوقه موسيقى هادئــة ؛ علوه يهدد بالمــوت و الفــردوس عينـــآگـ ..! عن " أبْــهــرِيَ" الحديــث 💜🥀
التعديل الأخير تم بواسطة N U T E L L A ; 2018-07-24 الساعة 06:47