الإجابة نعم، حيث أن الموز من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات والسكريات بدرجة كبيرة وبالتالي فهو يرفع نسبة السكر في الدم أو بمعنى أوضح يزيد من نسبة الجلوكوز في الدم، حيث تحتوي حبة الموز الكبيرة على حوالي 30 جرام من الكربوهيدرات وهو ما يساوي حصتين من الكربوهيدرات وهو ما يعمل على زيادة نسبة السكر في الدم، كما أن مدى نضج الموز يلعب دور كبير في تأثيره على سكر الدم، حيث أن الموز الأخضر اللون لا يزيد نسبة سكر الدم بدرجة كبيرة مثلما يفعل الموز الأصفر الناضج بسبب محتوى الموز الأخضر الكبير من الألياف

جزاك الله خيرا .. الف شكر

شكرا على الموضوع