الملاحظات
قـسم حلويات طاسيلي :: حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ... الخ
2023-01-17, 06:25
#1
الصورة الرمزية الشيف محمد
الشيف محمد
:: عضو نشيط ::
تاريخ التسجيل : Jan 2023
الدولة : غير محددة
العمر : 25 - 30
الجنس : ذكر
المشاركات : 82
تقييم المستوى : 2
الشيف محمد غير متواجد حالياً
Smile35 طريقة عمل القطايف
طريقة عمل القطايف
اولا مقادير عجينة القطايف :

كوب دقيق متعدد الاستخدام.
كوب من السميد.
ملعقة كبيرة خميرة فورية وتأكدي من صلاحيتها للاستخدام.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
نصف لتر ماء.
مقادير حشوة القطايف
2 كوب مهلبية او قشطة حسب الرغبة.
نصف كوب زبيب بالاضافة للمكسرات حسب الرغبة.
طريقة عمل القطايف
اخلطي جميع مكونات العجينة في الخلاط الكهربائي.
غطي العجينة لمدة لا تقل عن ساعة لتخمر.
ضعي طاسه علي النار بها القليل من الزيت.
باستخدام المغرفة خذي القليل من العجينة وضعيها في الطاسة حتي تظهر فقاقيع ارفعيها عن النار.
اتبعي الخطوات مرة اخري حتي تنتهي العجينة.
الان احشيها بالمهلبية او القشطة او اي حشوة تفضليها , واقليها في الزيت .

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الدجاج الكرسبي بالجبن الموزريلا سعادد قـسم الأطبـاق الرئـيسية 8 2022-05-24 16:34
طريقة عمل فتة الباذنجان| تحضير فتة الباذنجان بالصور marwablog قـسم الأطبـاق الرئـيسية 10 2022-05-24 16:34
طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة و الزبادي سعادد قـسم الأطبـاق الرئـيسية 12 2021-04-04 14:48
طريقة عمل الدجاج المشوي بالتوابل الإيطالية سعادد قـسم الأطبـاق الرئـيسية 9 2021-04-04 14:19
طريقة عمل بلح الشام didiomar منتدى المـطبخ الجـزائـري 1 2019-10-07 20:18

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 04:04
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)