وصفة التشوروس الإسبانية او" السيقار"😋😍 بطريقة سهلة و مكونات بسيطة 👇👇
▪︎المكونات :
- 50غ زبدة
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني ( إذا لا يتوفر عندك استعملي السكر الابيض )
- قبصة ملح
- 250مل ماء
- 140غ دقيق أبيض( فرينة تقريبا 6 ملاعق كبيرة )
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيلا (اختياري)
- سكر أو عسل أو شوكولاتة( التزيين إختياري )
طريقة التحضير :
في طنجرة صغيرة وعلى نار هادئة نضع الزبدة و السكر نحرك قليلا ثم نضيف الملح و الماء و نحرك جيدا ثم نضيف الدقيق الابيض و نخلط المكونات جيدا ثم نبعد الطنجرة من النار و نتركها تبرد قليلا لمدة 5 دقائق بعد ذلك نضيف البيض واحدة بعد الأخرى ( نضيف بيضة ثم نخلط جيدا ثم نضيف البيضة الثانية ...و هكذا ) حتى تتشكل عجينة طرية بعد ذلك نضعها في كيس و نشكل حبات السيقار في صينية و نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة بعد ذلك نقلي حبات السيقار( يجب أن يكون الزيت ساخن و على نار متوسطة)
التزيين :
يمكنك و ضعها في العسل كما يمكنك وضعها في السكر الخشن الابيض و حشوها بالشوكولاتة
نصيحة اليوم: إذا لم يتوفر لديك كيس التزيين يمكنك إستعمال قارورة ماء صغيرة كما هو موضح في الصورة👇👇
لا تنسوا التعليق و مشاركة الوصفة حتى يستفيد الجميع و إن جربتم وصفاتنا اتركوا لنا النتيجة في بريد الصفحة 🥰🥰❤❤❤

رائع رائع رائع

شكرااااا جزيلا

مشكوووووورين

رائع رائع رائع

يجى بنين ....

جزاك الله خيرا

رائعه تسلمووووووووووا

جزاك الله الف خير