المكونات

50 جرام جرجير، أي ما يعادل باقة منذوعة الأضلاع ومغسولة
3 كمثرى منزوعة البذور ومقطعة
140 جرام جبن أزرق (بلو شيز) أي جبن الروكفورت، مقطعة الى مكعبات
1?2 كوب جوز
1?3 كوب زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة خل أحمر
1 1?2 ملعقة صغيره خردل
1 فص ثوم مهروس
1?2 ملعقة صغيره
ملح رشة فلفل اسود
طريقة التحضير

- في وعاء صغير تمزج مكونات التتبيلة أي الزيت، الخل، الخردل، الثوم ، الفلفل الأسود والملح.
- في وعاء كبيرة، يوضع الروكا، الإجاص، الجبنة ويخلطوا جيداً، ثم تضاف اليهم التتبيلة ويخلطوا جيداً.
- في طبق التقديم، توضع السلطة ويرش فوقها الجوز ثم تقدم فوراً.

شكرا على الوصفة

***شكرا***

شكرااااا جزيلا

مشكووووووورين