:: عضو مبدع ::
تاريخ التسجيل : Sep 2016
الدولة : الجزائر - الاغواط
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 761
تقييم المستوى : 8
جبتلكم و صفة شابة و بنينة
المقادير :
بطاطا مقطعة ودوائر + لحم مفروم+بصل مقطع رقيق +بيض + فلفل كحل+ملح +كمون+معدونس+ نصف مغرف صغيرة طماطم
طريقة التحضير:
نقلو البطاط و منحمروهاش نخلو لونها اصفر ذهبي و نحطوها في ورق ناشف بعد ذلك ناخذ مقلاة و نحطو الزيت و البصل + لحم مفروم و نتبلوهم بالفلفل و الملح و الكمون + طماطم نطفو و مبعد نزيدو معدنوس و البيض حسب الكمية لي درناه من البطاطا ومبعد جيبو قوالب كيما حبيتو نحطو الطبقة الاولى بطاطا والثانية الخليط تع اللحم مع البصل على التوالي حتى يتعمرو القوالب وندخلوهم للفرن لمدة 15 حتى 20 دقيقة نجبدوهم و رابو فوقهم جبن مبشور امل انها عجبتكم الوصفة و شكرا
بدون توقيع