سر نجاح خبز المطلوع الجزائري
اردت من خلال هذا الموضوع افادتكم بطريقة عصرية خاصة بتحضير المطلوع الجزائري
الوصفة كاملة تجدونها هنا
https://www.princessmarwa.com/2020/0...z-ma6lou3.html



المكونات

نحتاج الى حوالي غرفيتين فرينة(طحين)
القليل من خميرة الخبز تقريبا ملعقتين صغيرتين
القليل من الملح ملعقة صغيرة
القليل من السكر تقريبا نصف ملعقة
سانوج حسب رغبتك
ماء دافئ حسب الحاجة

طريقة التحضير


نضع الفرينة+ملح+سانوج في اناء ونضع في غرفية كل من الخميرة السكر مع اضافة القليل من الماء الدافئ ونتركه لمدة 5دقائق

وبعدها نسكب الخميرة فوق الفرينة ونعجنها قليلا لحد ما تلتم العجينة ونضيف الماء ان تطلب الأمر ونتركها ترتاح حوالي 10دقائق مع تغطيتها

تابعوا الموضوع كامل
الوصفة كاملة تجدونها هنا
https://www.princessmarwa.com/2020/0...z-ma6lou3.html
[/COLOR][/B]