:: عضو مبدع ::
تاريخ التسجيل : Sep 2016
الدولة : الجزائر - الاغواط
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 761
تقييم المستوى : 8
شوفو جبتلكم وصفة شابة و بنينة
بطاطا في الفرن
المقادير
1 كغ بطاطا 60غ زبدة ملح 2 مكعبات مرق الدجاج
500غ بصل فلفل اسود 1/2 لتر ماء
طريقة التحضير
قطعي البطاطا و البصل الى مكعبات صغيرة بعد اقلي البصل مع 20غ الزبدة في طنجرة + ملح و فلفل اسود انزعي البصل و اقلي البطاطا مع الزبدة المتبقية و الملح+ فلفل اسود جيبي قالب و ادهنيه بالزبدة و حطي طبقة البصل رشيها بالفلفل اسود بعده حطي طيقة البطااطا و رشي فلفل اسود كرري هذه المرحلة حتى انتهاء كمية البصل و البطاطا و من فوق فرغي مرق الدجاج المحضر بمكعبين الدجاج و الماء حتى تغطي كمية البطاطا غطي الفالب بورق المنيوم و ضهيه في الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة حتى تنضج البطاطا و يولي لونها ذهبي ومبعد اجبديها وحطيها في طبق التقديم شهية طيبة الى اللقاء في مزيد من الوصفات معي
بدون توقيع
التعديل الأخير تم بواسطة aya13 ; 2016-11-04 الساعة 11:58