اليوم جبتلكم يا اعضاء منتدى طاسيلي الجزائري
طريقة لصنع عجينة تع بيتزا
وراهي ساهلة ماهلة

المقادير

- الخميرة الفورية : 3 ملاعق صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : 4 اكواب
- ماء دافئ : كوب ونصف


طريقة التحضير


1. ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير وأضيفي
الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.

2. أضيفي السكر والزيت والملح لخليط الخميرة والماء.

3. أضيفي الطحين وحركي حتى تصبح عجينة متلاصقة،
ثم اعجني باليد أو بالعجانة حتى تتماسك العجينة.

4. انقلي العجين لوعاء مدهون بالزيت وغطي الوعاء
بورق البلاستيك واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر.

5. اقلبي العجين في الوعاء خلال ساعة التخمير.

6. بعد أن تتخمر العجين يمكنك بدء العمل بها
ومدها وحشوها بحشوة البيتزا المفضلة.


بالصحة والعافية 😊

يمممممممممممممم أنا أعشق البيتزاا مشكوووورة أختي بارك الله فيكي

نعم كلنا نحبها
وفيك البركة اختي

مشكورة جدا على هذه الوصفة اللذيذة و المشهورة
بارك الله فيك
ومرة اخرى في انتظار وصفات اخرى لذيذة...=

بارك الله فيك سوزيتا
يا المكراشة

امم بيتزاا ��������
بوركت سوزيتا *-*

امممم هاذي لاغوسات المعتمدة عندنا مي نديروها بالزيت لعادي تجي تحفة

بوركتي على الموضوع سماسم

بارك الله فيك اختي

العجينة هذي روعة مجربتها
يعطيك الصحة سمسمتي

بارك الله فيك اختي على الوصفة ^^