السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ليوم جبتلكم طريقة كاتو بنين وزاكي بزاف وانا دايما نديرو وانا ليوم درتو وصورتهولكم في خاطركم هههه بسم الله نبداو بالمقادير ومن بعد نروحو للصور
المقادير رطل مارغارين يعني 500 غ 1/2 علبة مارغارين سكر قلاصي 2 بيض 1 خميرة نتاع القاتو 2 قشور حبة برتقال او ليمون او خلطيهم في زوج 4 مغارف نشاء اي مايزينة ثم تشيحي بالفلاينة
نحطو المارغارين مع السكر ونخلطوهم مليح حتى يتغير لون المارغارين
ثم ضيفي قشور البرتقال وضيفي البيض ثم زيدي النشاء والخميرة وخلطيهم مليح
ومن بعد شيحي بالفرينة
وخلطي باليد حتى تتحصلي على عجينة لينة بعد ما تتحصلي على عجينة لينة نحي شوي عجينة وديريها في الكيسات مثل هذي الصورة والا مالقيتيش وماعنكش ديري بالنقاش بعد ماطيب خليها شوي تبرد ونحيها من الكيسات وذري عليها سكر قلاصي من بعد جيبي مربى المشمش وديريلو ملون احمر ولا ديري مربى الفراز وحطي بواسطة ملعقة صغيرة مكان الفجوة وهذا هو شكلها النهائي عن قرب راكم معروضين هههه جربوها وردولي بالخبر
واش رايك خليفة هذا كاتو جزائري من صنع جزائري فري زيد قولي خاطي ههههه
التعديل الأخير تم بواسطة Tassilialgerie ; 2011-06-28 الساعة 21:26
والله قاطو وعليه كلام فتيحة
كون كملتي بليزير انتاعك
و جبتيني نذوقوا صح مشي غيرتينا
بالصور برك ههههههههههههه
ربي يخليك على الموضوع الاكثر من رائع فتيحة
مزيد من التالق ان شاء الله
كفاش اسمو قاطو هدا
مرسي فاتي عن جد روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــة شهيتينااااااااا
بداخلي يقين
يخبرني بأنه يوما ما سيرزقني ربي فرحة من حيث لا أدري فرحة تغير مجرى حياتي للأبد تماما كما أبتليت با الوجع من حيث لا أحتسب اللهمــــ أسعد قلبي أنا وكل من قال آميـــــــن