منتدى المـطبخ الجـزائـري :: خـاص بالاكل الجـزائري و مختلف اطباقـه وانـواعـه
2019-01-05, 15:09
#1
الصورة الرمزية صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
:: مراقبة::
منتـديات الاسـرة و المجتمع
تاريخ التسجيل : Dec 2016
الدولة : الجزائر - خنشلة
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 4,566
تقييم المستوى : 11
صَفْوَةُ نَفْسْ ✿ غير متواجد حالياً
افتراضي سيقار محشي بكريمة الجبن
المكوّنات
22 حبة تكفي 5 أ
مقادير العجينة:
كيلة زيت
كيلة ماء
ملح حسب الرغبة
فرينة (طحين)
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
كأسين 250ملل حليب
2 ملاعق كبيرة فرينة
2 ملاعق كبيرة المايزينة أو نشاء الذرة
8 حبات جبن
ملح حسب الرغبة
مقادير الحشو:
الخطوات
ساعة و نصف
نخلط الماء مع الزيت في قارورة أو عن طريق الخلاط حتى يبيض الخليط.


بعدها أسكب الخليط في وعاء وأضيف الفرينة حتى أتحصل على عجينة طرية


أفتح العجينة رقيقة ثم أقطعها شرائط و ألفهم على مول السيقار


بعد ذلك ندهن السيقار بالبيض ونرشهم بالسانوج أو السمسم إختياري وندخلهم للفرن على 180 درجة ساخن مسبقا.


بالنسبة للحشو نضع جميع المكونات في وعاء طهي ونحرك جيدا حتى تختفي الفرينة مع النشاء ثم نضعها فوق النار ونستمر بالتحريك حتى تخثر ثم نضيف الجبن ونحشي به السيقار بكيس حلواني.


بالصحة و العافية نتمنى الوصفة تجربوها وتنال إعجابكم لأنها جد بسيطة ورااائعة
2019-01-05, 15:10
#2
الصورة الرمزية عِشريني متمَرد
عِشريني متمَرد
:: مراقب عام ::
تاريخ التسجيل : Aug 2017
الدولة : الجزائر - الجلفة
العمر : (غير محدد)
الجنس : ذكر
المشاركات : 1,977
تقييم المستوى : 5
عِشريني متمَرد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: سيقار محشي بكريمة الجبن
طيبيه وصوريلنا كيفاه خرج *-*
2019-01-05, 15:14
#3
الصورة الرمزية صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
:: مراقبة::
منتـديات الاسـرة و المجتمع
تاريخ التسجيل : Dec 2016
الدولة : الجزائر - خنشلة
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 4,566
تقييم المستوى : 11
صَفْوَةُ نَفْسْ ✿ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: سيقار محشي بكريمة الجبن
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عِشريني متمَرد
طيبيه وصوريلنا كيفاه خرج *-*
هه حسناََ في الايام القليلة القادمة سأقوم بتحضيرها و بمساعدة أختي و سأضعها هنا
2019-01-08, 15:34
#4
الصورة الرمزية حڪآية أمل
حڪآية أمل
:: عضو بارز ::
تاريخ التسجيل : Apr 2018
الدولة : الجزائر - قسنطينة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 4,495
تقييم المستوى : 8
حڪآية أمل غير متواجد حالياً
افتراضي رد: سيقار محشي بكريمة الجبن
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التوست بكريمة الجبن والتونة *-*rania ranoucha*-* قـسم المقبلات والسلطات 0 2018-03-03 11:25
ميسي غير ميسي العام الماضي المجهول كرة القدم العالمية 1 2014-08-01 19:55
ميسي أصبح أسطورة .. ويوشك أن يكون الأعظم في التاريخ الياس ارتست كرة القدم العالمية 0 2013-01-07 23:13
لعشاق ليونيل ميسي mOuli كرة القدم العالمية 4 2012-06-06 13:34

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 00:20
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)