:: عضو مميز ::
تاريخ التسجيل : Sep 2016
الدولة : الجزائر - البويرة
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 1,284
تقييم المستوى : 9
موس الليمون بدون بيض
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم وصفة موس الليمون
المكونات:
عصير حبتين ليمون (نصف كاس)
كأس ماء
3ملاعق سكر حسب الذوق
ملعقة كبيرة مايزينة(نشاء)
ملعقة زبدة
و مبشور الليمون
كريمة الثانية:الشانتييه
نصف كوب حليب بارد
نصف كوب كريمة
طريقة التحضير:
في كاسرونة نضع عصير الليمون والماء والسكر والنشاء ونخلط المقادير ثم توضع على نار قليلة حتى يتماسك المزيج قليلا وتصبح كريمة نضيف الزبدة وقشور الليمون ثم نحضر الكريمة الثانية نخفق بودرة مع الحليب حتى تتشكل كريمة متماسكة ونضعها فوق الكريمة السابقة ونقلبها حتى تتجانس ثم توضع في كؤوس التقديم وتقدم باردة
في امان الله