الملاحظات
قـسم حلويات طاسيلي :: حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ... الخ
2018-07-03, 15:17
#1
الصورة الرمزية مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
:: عضو بارز ::
تاريخ التسجيل : Apr 2018
الدولة : الجزائر - قسنطينة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 4,475
تقييم المستوى : 12
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة غير متواجد حالياً
افتراضي الشباكية سهلة ومداق روعة
المقادير نصف كوب زبدة ذائبة و معلقة كبيرة سكر1/2 4 كوب دقيق و معلقة صغيرة خميرة كوب ماء دافئ و قليل من الزعفران معلقة صغيرة قرفة مطحونة و بيضة معلقة صغيرة ملح و معلقة كبيرة ماء زهر و زيت للقلي سمسم للتزيين وعسل
الطريقة نذوب الخميرة مع قليل من الماء والسكر وتترك ثم يوضع الزعفران الى قليل من الماء الدافئ ويترك جانباً حتى يغير لون الماء ثم نخفق الزبدة جيداً ونضيف السكر مع الأستمرار في الخفق. نخلط الدقيق والملح ويضاف تدريجياً ونخلط المواد تدريجيا و تضاف الخميرة والزعفران والبيض. نضيف ماء الزهر إلى الكمية المتبقية من الماء ثم نضيفه إلى خليط الدقيق ويعجن حتى يتكون عجين لين نغطي العجين ونتركه في مكان دافئ ليخمر لمدة نصف ساعة. نمد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصير رقيقاً ثم نقطعه الى مربعات. نشق في كل مربع خمس فتحات في وسطه بطرف سكين حاد. نمرر سبابة اليد اليسرى بين الفتحات بحيث توضع في فتحة وتترك في الأخرى وتكرر الطريقة نفسها بالسبابة اليمنى. تسحب كل سبابة العجين للخارج ليصير على شكل شبكة.
2018-07-03, 15:44
#2
الصورة الرمزية مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
:: عضو بارز ::
تاريخ التسجيل : Apr 2018
الدولة : الجزائر - قسنطينة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 4,475
تقييم المستوى : 12
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة غير متواجد حالياً
افتراضي رد: الشباكية سهلة ومداق روعة
ربة ومضمونة
2018-07-05, 20:57
#3
الصورة الرمزية مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
:: عضو بارز ::
تاريخ التسجيل : Apr 2018
الدولة : الجزائر - قسنطينة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 4,475
تقييم المستوى : 12
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة غير متواجد حالياً
افتراضي رد: الشباكية سهلة ومداق روعة
في امان الله
2018-07-24, 11:05
#4
الصورة الرمزية مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
:: عضو بارز ::
تاريخ التسجيل : Apr 2018
الدولة : الجزائر - قسنطينة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 4,475
تقييم المستوى : 12
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة غير متواجد حالياً
افتراضي رد: الشباكية سهلة ومداق روعة
ارجو ان تعجبكم اممم بنينة جربتها
2018-07-25, 15:52
#5
الصورة الرمزية Jirow Bch
Jirow Bch
:: عضو مميز ::
تاريخ التسجيل : Nov 2017
الدولة : الجزائر - ميلة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 1,095
تقييم المستوى : 8
Jirow Bch غير متواجد حالياً
افتراضي رد: الشباكية سهلة ومداق روعة
مشكورة على الوصفة
بارك الله فيك
في انتظار المزيد من وصفاتك....~
2018-12-30, 11:52
#6
الصورة الرمزية مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة
:: عضو بارز ::
تاريخ التسجيل : Apr 2018
الدولة : الجزائر - قسنطينة
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 4,475
تقييم المستوى : 12
مَجَرَّةٌ مُلَـونّة غير متواجد حالياً
افتراضي رد: الشباكية سهلة ومداق روعة
وفيك بركة العفو
2019-01-02, 14:14
#7
نورمينا
:: عضو محظور ::
تاريخ التسجيل : Jan 2019
الدولة : الجزائر - بجاية
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 165
تقييم المستوى : 0
نورمينا غير متواجد حالياً
افتراضي رد: الشباكية سهلة ومداق روعة
يمي نحبها بزاف شكرا تسلم يدك
2019-01-24, 06:57
#8
الصورة الرمزية ملكة الشغب
ملكة الشغب
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Jan 2019
الدولة : الجزائر - البليدة
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 102
تقييم المستوى : 6
ملكة الشغب غير متواجد حالياً
افتراضي رد: الشباكية سهلة ومداق روعة
مشكورة كثيرا على الوصفة وانا في انتظار المزيد تابعي

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بيتزا روعة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة منال 81 قـسم الأطبـاق الرئـيسية 16 2021-04-04 14:37
تعلم اللغة الكورية روعة سهلة جدا rafife9 طاسيلي العام 2 2019-03-16 21:15
روعة الحيآة الرصاصة الفضية طاسيلي العام 6 2017-08-27 07:53
[طلب] اريد تجربة علمية سهلة بادوات سهلة اسماء اسماء قسم طلبات الاعضاء 0 2016-02-07 20:53
الحلوى الشباكية / القريوش yoya قـسم حلويات طاسيلي 4 2014-02-25 17:56

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 09:16
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)