مقادير
حلى الزبادي و البسكويت العادي
1 علبة
بسكويت مطحون
3 علب زبادى
1 كوب حليب بودرة
1 كوب سكر بودرة
3 بيضة
4 ملاعق زيت
6 ملاعق حليب سائل
اسهل طريقة عمل
حلى زبادي بالبسكويت
في الخلاط نضع الزبادي والبيض ومسحوق الحليب والسكر و نمزجهم.
في وعاء نضع
البسكويت المطحون مع الزيت والحليب السائل ونعجن جيدا.
رتبي
البسكويت في صينية بسمك 2 سم وصبي فوقه خليط السائل السابق.
نضعها في الفرن ولا تضيء النار إلا من الأعلى حتى تتكاثف ثم قدمي الحلى .
مقادير
حلى الزبادي بالنسكافيه
250 غرام بسكويت شاي
100 غرام من الزبد المذوبة
340 جرام زبادي (كوب ونصف)
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
2 كوب لبن بودرة
مكونات طبقة النسكافيه
كوب ماء
سكر (حسب الرغبة)
1 ملعقة نسكافيه
2 باكت كريم كراميل
طريقة عمل
حلى الزبادي والنسكافيه اللذيذ
نضع
البسكويت في صحن ونطحنه جيداً ونخلطه مع الزبدة ، ثم يوضع في صينية.
ضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
في الخلاط، يُمزج الحليب و الزبادى والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
يُسكب مزيج الزبادي في الصينية فوق البسكويت .
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم اتركيها تبرد .
لتحضير طبقة النسكافيه :
في وعاء، اخلطي جميع مكونات طبقة النسكافيه.
اسكبيها في الصينية لتغطية الطبقات السابقة.
ضع الصينية في الثلاجة مرة أخرى لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.