بطاطا في الفرن على بساطة مكوناتها لكنها جد لذيذة وبنينة
ومع طريقة تقديم مميزة اكيد تكون مناسبة تماما لضيوفك
وفيمايلي مكونات الطبق مع طريقة التحضير:
1/صدر دجاح مرحي +ملح +فلفل اكحل+كسبر+معدنوس+سنة ثوم+بيضة+خبز مرحي(او فرينة)
2/حبات بطاطا بحجم واحد مقطعة دوائر+طماطم دوائر+فلفل حار دوائر(يمكن تعويضه بالحلو)
3/في مول مستطيل نضع على التوالي دائرة من الطماطم ثم البطاطا ثم كمية من اللحم ومرة على مرة ندخل الفلفل الحار
4/نوجدو صلصة عبارة عن :طماطم مرحية+قليل من الطماطم حب+2سنة ثوم+ملح+فلفل اكحل+كمون
نصبو على المكونات اعلاه كمية من الماء المغلي +5ملاعق زيت ومن جهة اخرى نحلو ملعقة صغيرة معمرة نشاء في فنجان ماء بارد ونضيفوها للمزيج ونخلطو الكل ويضاف الى البطاطا
5/نغطيو المول بورق الالمنيوم ونديرو فتحة صغيرة على شكل علامة +والى الفرن مباشرة وقبل مانخرجو الطبق بقليل ننزع الورق باش البطاطا تاخذ لون
6/بالنهاية يمكنكن تقديم الطبق (بعد ما يبرد شوية)
تحياتي الخالصة في امان الله

يعطيك الصحة على هذا الطبق.....

ممممممممممم ان شاء الله نجربوه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

أعجبني ، ان شاء الله أجربه

بارگ الله فيگ ،،،،

مشكورة على الرد

شكرا على مرورك الطيب

يا سلام على الرد العطر

شكرااااااا على المروور

بـــآَرَكَ الله فيـــكِ و اثــآبَكِ خَيٍرً الثـوَابْ

نطيبو ونعرضوك شيماء