المكونات

باكيت واحد من الكسكس
علبة صغيرة من كونسروة الذرة
حبتان من الفلفل الأحمر المسلوق
نصف باقة من البقدونس
نصف باقة من الشبت
باقة واحدة من البصل الأخضر
8-10 حبات من مخلل الكورنيشون (مخلل الخيار الصغير )
زيت زيتون ، ليمون ، ملح
طريقة التحضير

نسلق الكسكس كسلق المعكرونة ثم نصفيه ، ثم نسلق الفلفل الأحمر و نقطعه قطعاً صغيرة و نضيفه إلى الكسكس ، بعد ذلك نفرم البقدونس و الشبت و البصل الأخضر فرماً ناعماً و نضيفه إلى الكمية ، نقطع الكورنيشون قطعاً صغيرة ، ثم نضيفه مع الذرة ، بعد ذلك نضيف مقادير كافية من زيت الزيتون و الليمون والملح ثم نقدمه إلى مائدة الطعام .
ملاحظة :
يمكن استعمال الفلفل الأحمر المشوي بدلاً من المسلوق ، وذلك حسب الرغبة.