بسم الله الرحمن الرحيم


طعمو جدا طيب و طريقة تحضيرو بسيطة

المقادير

لتجهيز خلطة البصل :
راس بصل مقطع جوانج يطلع الشكل كأنه هلال
رأس بصل اخضر مفروم الجزء الابيض منو
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح

مقادير العجين
4 كوب طحين (500 غرام)
1\4 2 م ص خميرة
1\3 1 ماء ساخن لتفعيل الخميرة و العجن (320 مللتر)
اوراق راس بصل اخضر مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح
و البصل المشوح بزيت الزيتون ----------مطبوخ جيد

و هذه بعض الصور من النتيجة النهائية