أروع المقبلات
السلام عليكم
الوصفات مجربة و ناجحة ججججدأ إن شاء الله
أولا:المايونيز
بيضتين كاملتين
نصف ملعقة خل
حمض الليمون
ملح +4 ثوم أو أكثر
كاس زيت مازولا أو أونا وليس زيت زيتون (زيت نباتي فقط)
الطريقة:نخفق جميع المكونات السابقة عدا الزيت على الخلاط في النهاية نضيف القليل من الزيت ونخفق
وهكذا حتى ينتهي المقدار.
ثانيا:كريمة المايونيز:
هي كالمقادير السابقة تماما ولكن نستخدم البياض فقط لسنا بحاجة للصفار
يستخدم هذا الصوص مع البطاطا الخبوزة على الفرن
ثالثا:صوص الفليفة:
4ملاعق فليفلة يابسة (هدا النوع الماما بتجيب فليفلة حمرا وبتفردها على الشمس لتنشف بعدين بتطحنها خشن
بماكينة الكبة وبتستخدمها في حشو المكدوس)
ملعقة صغيرة فليفلة ناعمة
ثوم
ملح
حمض ليمون+ملعقة صغيرة رب بندورة + 4ملاعق زيت نباتي أو 5
الطريقة : اولا ننقع الفليفلةالخشنة بالماء لاننى اخرجها من الفريزة ويجب تطريتها ثم تصفى
ويضاف لها رب البندورة وشوية ماء وملح وحمض وثوم وأخيرا الزيت
صحتين ادعوا لي
خذ دقيقة من وقتك:
بسم الله الرحمن الرحيم , الحمد لله ،سبحان الله ،لا اله الا الله ، لا حول و لا قوة الا بالله، اشهد ان لا اله الا الله و ان محمد رسول الله، استغفر الله، الله اكبر.
استغفروا (استغفر الله واتوب اليه ♥) ولا تغفلوا عن ذكره
أكثروا من الباقيات الصالحات...
سبحان اللہ , و الحمدللہ , و لا إلہ إلا اللہ ,
و اللہ أكبر , و لا حول ولا قوة إلا بآللـہ