طريقة عمل الدجاج المشوي بالتتبيلة الهندية




المقادير2 دجاجة مقطعة
1 حبة بصل مفروم
1 كوب زبادي
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
4 فصوص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة شطة
شرائح ليمون للزينة

طريقة التحضير:-
يوضع الزبادي في وعاء.. ويضاف إليه عصير الليمون والثوم والملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة والزنجبيل والكركم والشطة.. وتخلط جيداً.وصفات دجاجتدعك قطع الدجاج في التتبيلة.. وتترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 90 دقيقة.يوضع البصل في وعاء ويضاف إليه زيت الزيتون ويخلط جيداً.وصفات رمضانترفع قطع الدجاج من التتبيلة.. ويوضع عليها خليط زيت الزيتون مع البصل.سفرة رمضانتشوى قطع الدجاج على الفحم أو على الشواية الكهربائية لمدة من 10 إلى 15 دقائق لكل جانب، وحتى تنضج.توضع في الطبق.. وتزين بشرائح الليمون.طريقة عمل الدجاج المشوي الحار بالسبانخ والزباديتقدم ساخناً.صحة وهنا..
اكلات رمضان
تتبيلة الدجاج للشوي على الفحم
طريقه عمل الكرواسون بالجبنه الرومى
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء المصرية
اصابع الدجاج المقرمشة بالفرن
طريقة عمل الجمبرى المشوى
طريقه عمل البطاطس البانيه
فص
تتبيل الدجاج للشوي على الفحم
طريقة عمل البفتيك فى الفرن
جرادة
فرن مايكروويف
طريقة عمل الفول المدمس فى البيت
وصفات دجاج بالفرن
شيبسي صوص طماطم حار
طريقة عمل الخضار السوتية فى الفرن
شوي الدجاج على الفحم
سلطة الزبادي بالخيار والنعناع
كيكة الزبادي
اكلات
فاصوليا بيضاء
فتة اللحمة
سلطة زبادي
وصفات طبخ بالدجاج
روابي
طرق طبخ الدجاج مع الارز
اكلات تركية بالدجاج
طريقة عمل شوربة السمك
اوريجانو
طريقة تتبيلة الربيان المشوي
وصفات
تتبيل الدجاج للشوي