طريقة عمل الدجاج الكرسبي بالجبن الموزريلا
المقادير
1 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
ربع ملعقة صغيرة فلفل حار
بيضة
1 كوب خبز مفتت
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كيلو صدور دجاج
15 حبة طماطم شيري مقطعة نصفين
4 فص ثوم مقطع
10 ورقات ريحان
1 حبة بصل صغيرة مقطعة
4 شرائح جبن موزاريللا مقسمة نصفين
طريقة التحضير:-
سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
احضري بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود و الفلفل الحار.
احضري بولة اخرى ضعي البيض ثم ضعي الخبز المفتت في بولة اخرى. وصفات دجاج
احضري مقلاه كبيرة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ليسخن.
ضعي كل صدر دجاجة في الدقيق ثم ضعيها في بولة البيض ثم في الخبز المفتت.
ضعي صدور الدجاج في المقلاه و اتركيها لمدة 8 دقائق لكل وجه حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي صدور الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
قومي بتسخين 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاه على نار متوسطة ثم ضعي الطماطم و الثوم و الريحان و البصل و رشة ملح و فلفل اسود و قلبيه.وصفات رمضان
اخفضي درجة الحرارة على المقلاه و اتركي مزيح الطماطم لمدة 15 دقائق حتى يصبح ثقيل القوام مع التقليب بإستمرار. وصفات دجاج اكلات رمضان
ضعي 1 ملعقة كبيرة من الصوص فوق كل صدر دجاج ثم ضعي شرائح الموزاريللا فوق صدور الدجاج بالتساوي.
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10الى15 دقيقة حتى يذوب الجبن.
ضعي صدور الدجاج في طبق. طريقة عمل الدجاج الكرانشي
تقدم ساخنة.
صحة وهنا..
اكلات رمضان
تتبيلة الدجاج للشوي على الفحم
طريقه عمل الكرواسون بالجبنه الرومى
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء المصرية
اصابع الدجاج المقرمشة بالفرن
طريقة عمل الجمبرى المشوى
طريقه عمل البطاطس البانيه
فص
تتبيل الدجاج للشوي على الفحم
طريقة عمل البفتيك فى الفرن
جرادة
فرن مايكروويف
طريقة عمل الفول المدمس فى البيت
وصفات دجاج بالفرن
شيبسي صوص طماطم حار
طريقة عمل الخضار السوتية فى الفرن
شوي الدجاج على الفحم
سلطة الزبادي بالخيار والنعناع
كيكة الزبادي
اكلات
فاصوليا بيضاء
فتة اللحمة
سلطة زبادي
وصفات طبخ بالدجاج
روابي
طرق طبخ الدجاج مع الارز
اكلات تركية بالدجاج
طريقة عمل شوربة السمك
اوريجانو
طريقة تتبيلة الربيان المشوي
وصفات
تتبيل الدجاج للشوي