الملاحظات
قـسم حلويات طاسيلي :: حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ... الخ
أدوات المنتدى
  التقييم الموضوع / كاتب الموضوع آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13899814022.gif 
زوار ورواد مطبخنا الاعزاء اقدم لكم اليوم تدابير ونصائح لنجاح حلوياتك 
 
01ـ قبل استخدام...
مثبــت: نصائح و تدابير لنجاح حلوياتك
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
28 114,150
B10
في هذا الفهرس سنضع مواضيع الموجودة في المنتدى  
الخاصة بالحلويات الجزائرية العصرية وسهلة التحضير 
و اقتصادية  
 
     
                              ...
23 114,051
06
قاطو الصابلي  
 
http://www.up.tassilialgerie.com/uploads/1467396018091.png 
 كل انواعها : صابلي الطابع , صابلي كوكياج , صابلي فرشيطة  
صابلي...
22 111,242
 
https://vb.almstba.com/imgcache/elmstba.com_1457431697_110.gif 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_16_16_c328_74d83e75b3cc8.gif 
احسن طريقة...
8 4,560
طريقة عمل المقرود 
المقادير 
 
    3 عبارات سميد نصف خشن 
    عبار واحد خليط من السمن +5 ملاعق زيت 
    قرصة ملح 
    1عبار ماء الزهر +ماء 
   ...
طريقة عمل المقرود
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
2 1,402
المقادير; 
110غ فرينة 
110غ سكر 
4بيض 
مبشور الليمون او الفانيلا(انا درتهم في زوج) 
1/2ملعقة صغيرة خميرة كيميائية 
طريقة التحضير; 
يضرب البيض جيدا مع...
قاطو رولي
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
4 1,555
العجينة : 
 
5 كيلات فرينة + 1 كيلة سمن ذائب + شوية ملح ( نصف الملح العادي) 
في 1 كيلو فرينة نضع بيضة و نبل بالماء ، نعجنها مثل البقلاوة و نغلفها و...
الغريبية المورقة
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
0 1,334
المقادير 
 
    250 غ دقيق 
    1 ملعقة كبيرة زبدة 
    1 ملعقة كبيرة زهر البرتقال (مزهر) 
    رشة ملح 
    الحشوة 
    500 غ لوز بودرة 
    350 غ...
كيفية عمل قرن غزال
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
3 1,581
من اعداد اختي  
المقادير ; 
4 بيضات كاس كاكاو كاس سكر كاس حليب كاس و نص فرينة 250g زبدة ذايبة و تكون باردة باكي خميرة قاطو 
خلطي و حطي في مول ثم...
من اعداد اختي
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
11 3,067
المقادير 
رطل زبدة 
زوج حبات بيض 
زوج صفار بيض 
مائة غرام سكر قلاص 
نصف ملعقة صغيرة لافاني 
الفرينة حسب العجينة 
 
الحشو 
زوج علب نيسلي
قنيدلات رائعة
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
1 3,460
المقادير	 
العجينة: 
4 كوب سميد، خشن 
2 كوب سكر 
1 كوب زيت 
1/2 كوب حليب سائل 
1/2 كوب ماء زهر 
مكسرات للزينة 
القطر: 
2 كوب سكر
كيفية تحضير البسبوسة
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
3 1,730
كيفية تحضير الكروكي ; 
المقادير ; 
3 حبات بيض  
كوب سكر عادي  
كوب ونصف زيت نباتي  
350 غ فرينة 
250 غ نشا 
1 كيس خميرة حلويات 
فانيلا او مبشور ليمون...
كيفية تحضير الكروكي
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
3 1,180
كيفية تحضير كيكة الياغورت ; 
المقادير و كيفية التحضير ; 
علبة ياغورت حسب الذوق 
ونستخدم العلبة كمقاس للمقادير 
علبة سكر  
علبة زيت 
ثلاث بيضات ...
كيفية تحضير كيكة بالياغورت
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
1 1,808
المقادير 
كيلو فرينة 
عشرون غرام ملح 
فنجان صغير زيت 
نعجن الكل بلماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة 
نضيفلها رطل مرغرين التوريق 
نفتح العجينة ونضع...
كيفية تحضير الملفاي
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
3 2,893
المقادير 
نصف رطل دقيق 
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 
خمسة وسبعون غرام سكر 
مائة وخمسة وعشرون غرام زبدة 
بيضة 
رشة ملح 
مقادير الكريم باتيسيير 
نصف لتر...
تارت فواكه
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
0 1,369
مقادير و كيفية التحضير 
زوج حبات بيض  
ثمانية ملاعق سكر  
ثمانية ملاعق زيت  
ثمانية ملاعق حليب  
كيس خمارة الحلوى   
فانيليا  
عشرة ملاعق معمرين...
مادلين اقتصادي و سهل
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
0 2,226
المقادير و كيفية التحضير 
زوج كيلات بيمو مطحون  
نخلطوه بالعسل والزبدة وممكن تحطي ملعقة شكولاطة اذا كنتي من عشاق الشوكولاطة هاذي الطبقة الاولى 
كيلة...
حلوى بلا طياب
تقييم الموضوع: 1 تصويتات, المعدل 5.00. ✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
7 1,964
المقادير 
مائتان غرام زبدة 
فرينة 
بيضاتان 
ملعقة كبيرة سكر ناعم 
وتعجن بماء الزهر 
 
الحشو 
تمر  
شوية قرفة
حلوة المشرطة
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
1 1,891
طريقة التحضير 
تُذوّب الشوكولاتة والزبدة عبر تسخينهما على طريقة "بان-ماري". يُخفق البيض والسكّر لمدّة 10 دقائق بواسطة الخلاّطة الكهربائية حتى يشكّل...
وصفة حلوى شوكولاتة الفوندون
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
6 1,735
حيا الله ركاب سفينة طاسيلي  
 
تسعدنا دائما مشاركتم في هذه الساحه الطيبه لانها تشرق بحلوياتكم  الطيبه التي تبهرنا دائما 
 
كما يسعدني الاجابه على اي...
7 1,300
الرافيلو  
المكوَنات  
علبة واحدة من القشطة. كوبان من جوز الهند، وربع كوب إضافي للتزيين. خمس ملاعق من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة....
الرافيلو
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
3 935
http://www.up.tassilialgerie.com/do.php?img=15370
قاطو رائع
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
5 1,867
اليوم عيد ميلادي و اختي اعدت لي هذه الكعكة من ارادت الوصوفة فلتقل لي مارايكم في كعكة اختي :icon_smile_waving::icon_smile_tongue:...
اليوم عيد ميلادي و هذه هي كعكتي
✿ صَفْوَةُ نَفْسْ ✿
23 7,519

خيارات العرض المراقبين
عرض المواضيع من 1 إلى 20 من 748 المراقبين : 1
أدوات المنتدى إبحث في هذا المنتدى
إبحث في هذا المنتدى :

البحث المتقدم

الانتقال السريع
الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 12:14
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)