منتدى المـطبخ الجـزائـري :: خـاص بالاكل الجـزائري و مختلف اطباقـه وانـواعـه
الأقسام الفرعية : منتدى المـطبخ الجـزائـري
أدوات المنتدى
إعـــــــلان: [ تنبيه هام ] - [ للجميع ]
الْعُرْوَةُ الْوُثْقَى (:: :: عضوة مجلس الادارة ::
:: ادارة طاسيلي الجزائري :: ::)
المشاهدات : 3,136
2017-09-22
  التقييم الموضوع / كاتب الموضوع آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
https://vb.elmstba.com/imgcache/almstba.com_1357721521_353.gif 
 
http://www.fbimages.net/image/img_1399417087_796.gif 
 
أسعد الله أوقاتكم بكل خير...
17 336
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 
كيف حالكم جميعا ان شاء الله بخير 
اليوم درتلكم هذا الموضوع  
وراح نحط فيه كل مايخص في مجال الطبخ  
 
 
هذا...
44 11,321
06
قاموس مصطلحات الطبخ و المطبخ 
 
 
افضل و اكبر قاموس مصطلحات طبخ و مطبخ بالعربية و الإنجليزية ويشمل مسميات الأعشاب, الخضار, الفواكة, البهارات و...
27 26,638
06
أفكار لتسهيل الطبخ في رمضان 
 
غالباً ما تشعر السيدات بالتعب خلال شهر رمضان المبارك، وقد يرجع ذلك إلى عدم الاستعداد المسبق، وترك كل الأمور المتلعقة...
19 16,371
06
أولا:نصائح وتوجيهات:اكيد فيه طبخة معينة تعجبكم وتودين طبخها لكن تترددين 
لما تشوفينها بالجرام او بالمللتر سوف تسهل عليك 
 
 
 
( المقاييس بالجرام ) ...
22 15,373
M0dy 043
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
قوانين منتدى المطبخ الجزائري ارجو التقيد بها  
 
1-اخواتي كل طبخه او وصفه يرجى وضعها بقسمها المناسب مثل الحلويات في...
0 4,898
 
Thumbs up
مقادير قلب اللوز: 
كيلو سميد خشن 
600 غ سكر 
100 غ زبدة ذائبة 
125 مل ماء ورد 
125 مل ماء 
نصف ملعقة صغيرة ملح 
ملعقة صغيرة فانيليا 
لوز مسلوق،...
قلب اللوز
ملكة جمال طاسلي
4 72
عزيزتي ,كثيرا ما تتعبين في صنع الكيك ولكنك تتفاجئين في النهاية بأنها افسدت صحيح؟؟؟ 
من ذات نفسي هذا يحل لي كثيرا   
لذا بحث على الانترنت اسباب خرابها...
سنصلحها معا || خراب كعكتك
عُذوبَةُ الإحْسَاسْ
3 75
لِكُلِّ ابداع تَارِيخٌ.... نَنْسُجُهُ بِفَنٍّ وَلِكُلِّ طَبْخَةٍ.... سِرٌّ وَمُكَوِّنَاتٌ وَتَحْتَ لَذَّتِهَا..... طَعْمُ واصالة تَمَيَّزَتْ بِهَا...
الشخشوخة...بنة اصيلة
عُذوبَةُ الإحْسَاسْ
17 177
وصفات ام وليد  للطبخ 
  
  
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
 
  
 
ام وليد..سيدة جزائرية  متزوجة ام لاطفال من الغرب الجزائري. .محبوبة الجزائريات....
3 122
وصفات ام وليد  للطبخ 
 
ام وليد..سيدة جزائرية  متزوجة ام لاطفال من الغرب الجزائري. .محبوبة الجزائريات. تميزت ببساطتها في أدائها  و في كلامها و نجاح...
0 74
https://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.com_138993097313.gif 
السلام عليكم و رحمة المولى عز و جل 
رمضان كريم تقبل الله صالح اعمالنا اما يعد ,,,,...
11 1,381
Thumbs up
13 سببا علميا لشرب القهوة !!!! 
 
قد تكون سمعت عن أضرار القهوة و خاصة عندما يُدمن عليها المرء حتى أنه لا يستطيع مقاومة تناول عشرات الفناجين منها كل...
8 1,896
مقروط الفرينة 
----------------------- 
المكوّنات	 
3 كيلات فرينة 
كيلة زبدة او سمن ذائبة وباردة 
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 
2 ملاعق كبار سكر رطب...
1 152
0205
توضع جميع مكوّنات العجينة في معالج للطعام وتُمزج حتى يشكّل الخليط شكلاً كروياً. يمكن بدلاً من ذلك أن تُمزج الزبدة مع السكّر البودرة في وعاء دائري...
9 1,686
0205
المقادير : 
كيلو دقيق رطب و شوية فرينة . 
خميرة الخبز "ملعقة" 
ملح. 
ماء دافئ للعجين. 
زيت للقلي. 
طريقة التحضير : 
1 - نخلط الملح و الدقيق و نذيب...
السفنج الجزائري
العلم والمعرفة
8 446
كتيب لاعداد انواع الخبز المختلفة 
 
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/10/jpg//db9d720d8374a4e.jpg 
تحميل
3 1,596
Smile
توجد العديد من النساء و الفتيات اللواتي يواجهن مشكلة في خبز العجين مثلا  
بالعامية ما تطلعلهاش او تكون يابسة كي طيبها او تستعصي عليها كي تعجنها  
و...
14 510
0205
المقادير: 
-5بيضات 
-2خميرة تاع قاطو 
-كاس زيت 
-كاس سكر 
-كاس حليب 
-بشور حبة قارص 
-2كيسان دقيق 
-2كيسان فرينة 
طريقة التحضير :
11 518
Mpr9 21
طريقة طبخ محمر: 
المكوّنات	 
زيتون اخضر 
حبات جزر 
حبات بطاطس 
بصلة واحدة 
ملعقة صغيرة طماطم 
فلفل اسود 
ثوم بودرة اوسنينات 
راس الحانوت
0 185
https://modo3.com/thumbs/fit630x300/24729/1442303238/%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9_%D8%B7%D8%A8%D8%AE_%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%A9_%D8%...
5 850
http://www.jalasatdz.com/fa/images/fa/0002.gif 
طريقة التحضير بالفيديو : 
https://youtu.be/5kf7RkJ88kY...
2 1,173
اهلا بكن 
امل انكن باحسن حال  
ساقدم بهاذا الموضوع كيفية تحضير تورتة السبانخ  
لكن قبل ذلك اريد قبل كل شيء تقييمكن للفيديو بصفتي جديدة بالمجال  
لذلك...
3 425
http://up.hawahome.com/uploads/14654190411.png 
 
http://up.hawahome.com/uploads/14654190413.png 
 
http://upload.traidnt.net/upfiles/B2J02523.gif 
...
فواصل و اكسسوارات لمواضيع الطبخ
مآجٍدِة لُِرٍبَهـآ سآجٍدِة
4 1,126
Mpr9 21
بصل مفروم 
ثوم مفروم 
زيتون منزوع النواة 
توابل 
زيت 
لحم أو دجاج حسب الموجود والرغبة 
بالنسبة للملح يفضل عند نضج الطاجين تذوقه إذا إحتاج الملح نزيد
4 248
http://img.over-blog-kiwi.com/0/56/99/15/20170204/ob_55818a_15697363-1803833699875156-352331687729.jpg
23 6,706

خيارات العرض المراقبين
عرض المواضيع من 1 إلى 20 من 301 المراقبين : 1
 
أدوات المنتدى إبحث في هذا المنتدى
إبحث في هذا المنتدى :

البحث المتقدم

الانتقال السريع
الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 04:11
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)