http://www.hayah.cc/imageprocessor.php?src=./upload/recipe/79119.jpg&w=300&q=100&mode=fit





المكونات

1 كوب حمص حب
4 ملعقة كبيرة طحينة
½ كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير

- انقعى الحمص فى 5 اكواب ماء لمدة يوم واحد.
- اسلقى الحمص فى ماء مغلى حتى ينضج ثم صفى منه الماء.
- اهرسى الحمص مع الطحينة وعصير الليمون والملح .
- ضعى الحمص فى طبق التقديم ورشى فوقه الزيت.

ملاحظة :
- يمكن استبدال الحمص الجاف بالحمص المعلب الجاهز

شكرا على الوصفة و جزاك الله الف خير

روووووووووعة