مشاهدة النسخة كاملة : طاجين الجمبري


wissam_boubi
2013-07-01, 15:34
http://www.vitaminedz.com/photo-gm.php?p=articles/364/364617.jpg



المقاديــر:
500 غ جمبري
6 بيض
100 غ جبن مبشور
1/2 لتر حليب
2 ملاعق كبيرة فرينة ( سيم )
فلفل أحمر
50 غ زبدة
ملح
ليمونة
المرق المتبل
1 جزر
4 ستينات ثوم
ورقة رند
زعيترة
إكليل

التحضيــر:

1 ـ إهي الجمبري في المرقق المتبل ( 1/2 لتر ماء ، الجزر ، الثوم ، الرند ، الزعيترة ، الإكليل ) ، 30 غ زبدة ثم صفيه.قشريــه و اسقيه بعصير الليمون.

2 ـ من جهة أخرى إخفقي البيض كالعجة ، أضيفي الفرينة ، الجبن ، الحليب ا، الجميري ، أسكبي الكل في المــول مدهونا جيدا بالزبدة واتركيه واتركيه يهى في فن ساخن.

يقدم ساخنا مع شرائح الليمون.

nour_houda
2013-07-03, 21:01
بارك الله فيك وسام يبان شهي مشكوووورة

mOuli
2013-07-04, 10:18
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك بوركت

GHIZLANE
2013-07-04, 14:56
مشكووووووة وسام والله يعطيك الف عافيه

sirrin soso
2013-07-04, 15:20
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ

كلمآتـ كآنت ,, وسوف تزآل بآلقلبـ ,,

يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,

ولاتحرمينامن جديدكـ

wissam_boubi
2013-07-04, 17:49
مشكورين على مروركم الطيب على مواضيعي