منتديات طاسيلي الجزائرية  


العودة   منتديات طاسيلي الجزائرية > منتـديات بـلادي الجزائر > قسـم الثقافة الجزائرية

الملاحظات

روابط دعائية



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-01-23, 18:35   رقم المشاركة : [1]
تالة الجزآئرية
مراقبة القسم العام

 الصورة الرمزية تالة الجزآئرية
 





تالة الجزآئرية is on a distinguished road

Mpr9 21 من عادات و تقاليد الجزائريين باحتفال بيوم عاشوراء ؟



مرة في كل سنة يحل علينا وعلى الأمة الإسلامية يوم عاشوراء، هذا اليوم المبارك الذي يكثر فيه الصيام والعبادة والزكاة والذي يصادف اليوم العاشر من شهر محرم، حيث تحتفل العائلات الجزائرية بهذا اليوم المبارك كل على طريقتها الخاصة حسب عاداتها وتقاليد كل منطقة تنتمي إليها.
كما تكون مناسبة عاشوراء فرصة لتبادل المودة والرحمة بين الأهل والأصدقاء وذكر الله والاستغفار، حيث نجى سيدنا موسى عليه السلام من بطش فرعون وجعله يوما للصوم كما سنّه المصطفى عليه الصلاة والسلام.

ولاستقبال هذا اليوم تبدأ المحلات والأسواق في بيع كل اللوازم الخاصة لإعداد أحسن الأكلات وألذها، من توابل ودجاج وفواكه جافة، وتعتبر تجارة مربحة في هذه المناسبة لأصحاب المحلات، فالرشتة والشخشوحة بالدجاج أكثر الأكلات تحضيرا في هذا اليوم، وقد سألنا بعض العائلات الجزائرية ووجدنا هناك اختلافا في بعض المناطق، فحول ما حظرته السيدة فاطمة تقول أنها لا تستغني عن الشخشوخة في عاشوراء، فرغم الصيام فهي تخضر القليل من طبق الشوربة لأكلها مع آذان المغرب ثم الشخشوخة كطبق رئيسي بالخضر والدجاج، أما عن ليلة عاشوراء فهي تحضر طبق العصبان مرفوقا بلحم القديد الذي يترك في الملح والهواء منذ عيد الأضحى ليجف ويحتفظ به حتى يوم عاشوراء ويأكل أيضا مع الكسكسي، حيث تنحدر هذه السيدة من منطقة القبائل ورغم أنها تعيش بالعاصمة منذ مدة طويلة لكنها لازالت متمسكة بتك العادات التي لا تستغني عنها في كل المناسبات الدينية.

ويقول السيد محمد من القصبة انه مع قروب أيام أول محرم وعاشوراء يذهب إلى السوق لاقتناء كل الأشياء التي تليق لتحضر له زوجته الرشتة بالدجاج في اليوم التاسع والكسكس في اليوم العاشر، ويجمع عائلته على طبق واحد، ثم في السهرة يضيف أنهم يحضرون الشاي مرفوقا بالفواكه الجافة من الجوز والفستق واللوز والتمر.

أما في منطقة قسنطينة فكباقي العائلات الأخرى يكون هذا اليوم مباركا للأطفال والكبار حيث حدثتنا مليكة عن تقاليدهم فيعتبرونه في مدينة الجسور المعلقة كمهرجان ديني يحتفلون به منذ قرن على طريقة واحدة، وحتى القشقشة تكون حاضرة ككل سنة والمتمثلة في المكسرات من الجوز واللوز والفستق والكاكاو والتمر والحلوى الذي يوضع في أكياس صغيرة وفي الصباح الباكر يطرق الأطفال الأبواب ويغنون "هذا دار سيدنا كل عام ييزيدنا" فيحصلون على ذلك الكيس المتكون من القشقشة، أما الطبق المفضل لدى القسنطينيين يوم عاشوراء فهو شخشوخة الظفر التي كانت النساء في القديم تحضرها بيدها على شكل قطع صغيرة أما المرق فيكون بالحمص والزبدة الطازجة والدجاج.
وأنتن كيف تحضرن لهذه المناسبة ؟



توقيع تالة الجزآئرية

 
أفاق
رحمة
نبأ
قصي

تالة الجزآئرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 20:20   رقم المشاركة : [2]
ahlem sarah
:: عضو محظور ::
 





ahlem sarah is on a distinguished road

افتراضي

merciiiiiiii
Thank you very much

ahlem sarah غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-02-22, 10:30   رقم المشاركة : [3]
تالة الجزآئرية
مراقبة القسم العام

 الصورة الرمزية تالة الجزآئرية
 





تالة الجزآئرية is on a distinguished road

افتراضي

شكراً عْ ألتَوأجدُ ألله لآ يَحرَمنآ تَوأجدك بَينَ طَيآتُ صَفحآتي ألمُتَواضعة دُمت وَدَأمَ حُظُورك كُلُ ألودِ

توقيع تالة الجزآئرية

 
أفاق
رحمة
نبأ
قصي

تالة الجزآئرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-02-23, 08:48   رقم المشاركة : [4]
امونة
:: عضو مجتهد ::

 الصورة الرمزية امونة
 





امونة is on a distinguished road

افتراضي

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

توقيع امونة

 

امونة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-02-23, 11:43   رقم المشاركة : [5]
تالة الجزآئرية
مراقبة القسم العام

 الصورة الرمزية تالة الجزآئرية
 





تالة الجزآئرية is on a distinguished road

افتراضي

شكراً عْ ألتَوأجدُ ألله لآ يَحرَمنآ تَوأجدك بَينَ طَيآتُ صَفحآتي ألمُتَواضعة دُمت وَدَأمَ حُظُورك كُلُ ألودِ

توقيع تالة الجزآئرية

 
أفاق
رحمة
نبأ
قصي

تالة الجزآئرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الجزائريين, باحتفال, بيوم, تقاليد, عادات, عاشوراء


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أصل عاشوراء GHIZLANE منتدى الاسـلامــي العــام 6 2013-12-28 11:05
@ رمضان في الجزائر، عادات و تقاليد @ roufaida amal منتدى المـطبخ الجـزائـري 4 2013-08-28 11:23
عاشوراء فضائل وأحكام farahe 18 منتدى الاسـلامــي العــام 2 2012-11-25 17:49


الساعة الآن 17:08

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd منتديات
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات طاسيلي االجزائرية ©