قـسم حلويات طاسيلي :: حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ... الخ
2016-03-12, 19:17
#1
مطبخ طاسيلي
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Aug 2012
العمر : 25 - 30
الجنس : ذكر
المشاركات : 115
تقييم المستوى : 7
مطبخ طاسيلي غير متواجد حالياً
ICON0 قاطو صابلي بالمربى و الجلجلان - مطبخ طاسيلي
المقادير :
الفرينة
250 غرام زبدرة طرية ( مارغارين )
كاس غير مملوء من سكر غلاصي
نصف كاس مايزينة
2 صفار بيضتين
30 غرام جلجلان محمص
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
للتزين :
مربى المشمش
جوز مرحي

طريقة التحضير :

في وعاء نضع المارغرين و نضيف السكر الناعم و الفانيلا ونخلط جيدا
نضيف صفار البيضتين و نخلط جيدا او جلجلان محمر و نستمر بالخلط
ثم نضيف خميرة الحلويات و الفرينة تدريجيا و نخلط حتى نحصل على
عجين طري
نحلل العجين بالحلال حتى نجعلها مستويا
و نبدا بالتقطيع بواسطة الطوابع

بعد الطهي نقوم بالصاق كل حبتين مع بعض
و نضغط جيدا لحين خروج المربى على الاطراف

ثم نقوم بوضع طحين الجوز على اطرف الحبة
كما في الصورة

ثم نزين بالوجه العلوي للحبة باي نوع من شكولاطة

الشكل النهائي

التعديل الأخير تم بواسطة مطبخ طاسيلي ; 2016-03-12 الساعة 19:22
2016-03-12, 21:26
#2
الصورة الرمزية Kilua.
Kilua.
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Mar 2016
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 146
تقييم المستوى : 2
Kilua. غير متواجد حالياً
افتراضي
مشكوووووووووووور والله يعطيك الف عافية
2017-09-12, 15:54
#3
الصورة الرمزية DZ GY
DZ GY
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل : Mar 2015
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 4
تقييم المستوى : 0
DZ GY غير متواجد حالياً
افتراضي رد: قاطو صابلي بالمربى و الجلجلان - مطبخ طاسيلي
Bravo ma belle

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قاطو قنيدلات من مطبخ طاسيلي ( حلويات العيد ) مطبخ طاسيلي قـسم حلويات طاسيلي 8 2017-05-27 13:28
قاطو قلوب الجلجلان من مطبخ طاسيلي مطبخ طاسيلي قـسم حلويات طاسيلي 6 2015-12-25 22:39
قاطو المشقوق من مطبخ طاسيلي ( حلويات اعراس ) مطبخ طاسيلي قـسم حلويات طاسيلي 5 2015-09-20 16:53
حلويات العيد من مطبخ طاسيلي مطبخ طاسيلي قـسم حلويات طاسيلي 0 2015-07-13 12:33
قاطو دوار الشمس من مطبخ طاسيلي مطبخ طاسيلي قـسم حلويات طاسيلي 1 2015-07-10 17:51

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 12:50
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)