قـسم حلويات طاسيلي :: حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ... الخ
|
|
#1
:: عضو مجتهد ::
تاريخ التسجيل : Oct 2012
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 340
تقييم المستوى : 12
حلويات باردة 2011 اشهى حلويات فتافيت بالصور طريقة عمل توفي لايك بالصور
مقادير توفي لايك
مقادير التوفي
بكيت بسكوت
4/3كوب سكر
قالب زبده
علبة قشطه
بكيت كريم كرمل
مقادير المهلبية
كاستين حليب
ثلاث ملاعق كبيره نشاء
ملعقتين ونصف كبيره سكر
طريقه توفي لايك
تحضير التوفي
نكسر البسكويت لحجم متوسط
ونضعه في قالب الكيك ذو القاعده المتحركة
نضع السكر في طنجره على النار
ونتركه حتى يذوب السكر
ثم نضيف الزبده مع التحريك المستمر حتى تذوب
وفي هذه الاثناء نضع كوب الحليب في طنجره على النار
ثم نضيف له بودرة كريم الكرمل ونحرك حتى تذوب
ومن ثم نبدأ اضافته على السكر المذاب والزبده
ومن ثم نضيف القشطه ونتركها حتى تذوب
بعد انت تذوب القشطه نضيف التوفي على البسكويت
تحضير المهلبيه
نضع كوب الحليب في طنجره على النار
ونضيف له السكر والنشاء مع تحريك المستمر
حتى يبدا بان يجمد
ونضيفه فوق البسكويت
نضعه مدة ساعه في الثلاجه او اكثر
نفتح القالب
نزينه بسكر الكراميل المحروق
مقادير التوفي
بكيت بسكوت
قالب زبده
علبة قشطه
بكيت كريم كرمل
مقادير المهلبية
كاستين حليب
ثلاث ملاعق كبيره نشاء
ملعقتين ونصف كبيره سكر
طريقه توفي لايك
تحضير التوفي
نكسر البسكويت لحجم متوسط
ونضعه في قالب الكيك ذو القاعده المتحركة
نضع السكر في طنجره على النار
ونتركه حتى يذوب السكر
ثم نضيف الزبده مع التحريك المستمر حتى تذوب
وفي هذه الاثناء نضع كوب الحليب في طنجره على النار
ثم نضيف له بودرة كريم الكرمل ونحرك حتى تذوب
ومن ثم نبدأ اضافته على السكر المذاب والزبده
ومن ثم نضيف القشطه ونتركها حتى تذوب
بعد انت تذوب القشطه نضيف التوفي على البسكويت
تحضير المهلبيه
نضع كوب الحليب في طنجره على النار
ونضيف له السكر والنشاء مع تحريك المستمر
حتى يبدا بان يجمد
ونضيفه فوق البسكويت
نضعه مدة ساعه في الثلاجه او اكثر
نفتح القالب
نزينه بسكر الكراميل المحروق
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
العرض الشجري
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مواضيع جريدة الخبر المقترحة لبكالوريا 2011 | Tassilialgerie | منتدى تحضير بكـالوريا 2024 | 6 | 2019-11-12 09:23 |
الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 19:28
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
