#1
:: مشرفة عامة ::
تاريخ التسجيل : Sep 2014
الدولة : الجزائر - ادرار
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 7,097
تقييم المستوى : 19
فطائر بالفرن
فطائر بالفرن
المقادير
1- العجين
4/3 كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملح
5 ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض مخفوق للدهن
2- للحشو
لحم مفروم ناضج - معصج- (أو أي حشوات أخرى)
الطريقة
- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم
تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.
- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط
عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .
المقادير
1- العجين
4/3 كوب زبدة
ملح
5 ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض مخفوق للدهن
2- للحشو
لحم مفروم ناضج - معصج- (أو أي حشوات أخرى)
الطريقة
- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم
تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.
- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط
عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .
#2
:: عضو مبدع ::
تاريخ التسجيل : Dec 2014
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 762
تقييم المستوى : 10
رد
merciiiiiiiiiiii
#3
:: عضو مميز ::
تاريخ التسجيل : Nov 2014
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 1,444
تقييم المستوى : 11
امممممممممممم احنا كنديروها في الدار 
#4
:: مشرفة عامة ::
تاريخ التسجيل : Sep 2014
الدولة : الجزائر - ادرار
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 7,097
تقييم المستوى : 19
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجهولة اون بغصون
#5
:: مشرفة عامة ::
تاريخ التسجيل : Sep 2014
الدولة : الجزائر - ادرار
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 7,097
تقييم المستوى : 19
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة afafalmas
امممممممممممم احنا كنديروها في الدار
#6
:: عضو نشيط ::
تاريخ التسجيل : Dec 2014
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 44
تقييم المستوى : 0
emmmmmmmm thanks to subject khtito
#7
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Oct 2014
الدولة : الجزائر - بشار
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 3,568
تقييم المستوى : 13
مشكووووووووووووووووووووووووورة
اممممممممممممممممممممممم
اممممممممممممممممممممممم
فــي الصيــف نُحـــب المطــر أكثـر من الشمـــس . . .
وفـي الشـــــتاء نُحـــب الشمــس أكثـــر من المطــَـــر !
(( هـــكذا هـوَ الإنســــان "يعشــــق من يغيـــب
وفـي الشـــــتاء نُحـــب الشمــس أكثـــر من المطــَـــر !
(( هـــكذا هـوَ الإنســــان "يعشــــق من يغيـــب
#8
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل : Apr 2015
العمر : 25 - 30
الجنس : انثى
المشاركات : 27
تقييم المستوى : 0
#9
:: عضو مميز ::
تاريخ التسجيل : Feb 2015
العمر : 10 - 15
الجنس : انثى
المشاركات : 999
تقييم المستوى : 10
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
كونك هاني
كلش فاني
كلش فاني
#10
:: مشرفة عامة ::
تاريخ التسجيل : Sep 2014
الدولة : الجزائر - ادرار
العمر : 20 - 25
الجنس : انثى
المشاركات : 7,097
تقييم المستوى : 19
شكرا لمروركم على موضوعي
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
العرض العادي
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطائر الدجاج بالتوست | nour_houda | قـسم الأطبـاق الرئـيسية | 0 | 2013-07-17 16:28 |
| فطائر بالدجاج والخضروات | nour_houda | قـسم الأطبـاق الرئـيسية | 1 | 2013-07-17 14:12 |
| فطائر بالفرن | nour_houda | قـسم الأطبـاق الرئـيسية | 3 | 2013-07-06 20:24 |
| اعداد فطائر الدجاج بالجبن الشيدر | wissam_boubi | قـسم الأطبـاق الرئـيسية | 3 | 2013-07-05 19:58 |
| فطائر البيتزا بشكل ونكهة جديدة | wissam_boubi | قـسم الأطبـاق الرئـيسية | 0 | 2013-07-05 15:11 |
الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 10:41
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
