الوصفة:
1 لتر حليب
3 ملاعق كبيرة نشاء (مايزينة)
6 ملاعق كبيرة سكر أحرش
2 ملاعق كبيرة كاكاو
فانيلا
علبة شكلاطة تاع 100 غ ( بريمة أو البقرة الصغيرة ) تباع عند الحانوت
قرصة ملح نعم الملح يعطي بنة بنينة للشكلاطة و كانها شيكولا noir .
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات جيدا (ماعدا علبة الشكلاطة) فوق نار متوسطة دون التوقف على التحريك و عندما تعقد أو تخثر أضيفي علبة الشكلاطة و واصلي الخلط حتى تذوب الشكلاطة، ثم أفرغيها في أواني صغيرة و اذا حبيتي صنعيها بالكريم شانتي اذا كان عندك ضيوف و رائعة عند التقديم.
ملاحظة: اذا لم تتوفر علبة الشكلاطة ابدليها بملعقة كبيرة تاع الزبدة، بصح كون ديري علبة الشكلاطة يجي أبن من كريم ديسير دانات اللي نشوفه في التلفاز.