طريقة عمل قلب اللوز الجزائري
تابِع هذه الطباخة مرام
المقادير
العجينة:
4 كوب سميد خشن
2 كوب سكر
1 كوب زيت
1/2 كوب حليب سائل
1/2 كوب ماء زهر
مكسرات للزينة
القطر:
2 كوب سكر
3 كوب ماء +
طريقة التحضير
في وعاء، تخلط مكونات العجينة جيداً ثم توضع في صينية دائرية وتبسط باليد.
+
تحدد الحبات مثل البقلاوة، توضع المكسرات عليها (يفضل أن يكون الفول السوداني) ثم تدخل إلى الفرن على نار هادئة جداً لمدة ساعتين.
+
لعمل القطر، في قدر على النار، يوضع السكر والماء ليغلي ويتكاثف.
+
تخرج الصينية من الفرن، يسكب القطر على قلب اللوز ويترك ليبرد ثم يقدم.

لماذا لايوجد ردود

جربوها وسوف تنجحون ان شاء الله

مشكوووورة
بارك الله فيك اختاه

بارك الله فيك اختااه

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

بارك الله فيك هايل

انا مانعرفش نقول لماما ههههههه

مشكورة الله يعطيك العافيه