2012-03-01, 17:26
#1
الصورة الرمزية سمراء الليل
سمراء الليل
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Dec 2011
الدولة : مدينة العــــــــــــsétifــــــــيون
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 2,797
تقييم المستوى : 7
سمراء الليل غير متواجد حالياً
افتراضي المبرجة او البراج لي متعرفش ديرها تتفضل
السلام عليكم خاوتي
مرحبا بيك ومرحبا بزورانا الكرام ان شاءالله نتمنالكم جولة ممتعة في منتديات الطاسيلي

كيما نقولكم خاوتي راه دخل ربيع وكل منطقة او ولاية جزائرية معروفة ولا نقول من عاداتنا في الربيع نديرو مايسمى بالمبرجة كيما نقولها احنا ناس الشرق او البرااج مالا ليوم حبيت نديرلكم طرييقة صنع المبرجة للبنات لي ميعرفوش يديروها ومنهم انا هههههه بصح منكذبش لحق تاع ربي غير انا لي طيبتها مع ما بصح صباعي كامل راهم محروقين ههههه لانها صعيبة في طياااب عمبالي دراري درك ام يضحكو علينا سيرتو عبدو او خليفة هههه نتوما تاع ماكلة برك


المبرجة
بما أننا في موسم الغرس و التمر ارتأيت أن أقدم لكم كيفية المبرجة أو البراج


المقادير:

3كيلات (قياس)سميد
1 كيلة زبدة ذايبة
ملح
ماء ،قليل من ماء زهر
الحشو:
عجينة التمر،اعجينها جيدا ضفي لها قليل من الزيت،قرفة
شكليها على شكل كرية اتركيها ترتاح

ناتي الان الى عجينة السميد
ضي الزبدة الى السميد واخلطي بيديك جيدا
ضفي الملح ،بللي بماء مضاف ليه ماء زهر
حتى تصبح عجينة متماسكة
قسميها الى2
افردي كل واحدة على جهة بعمق تقريبا0،5سم
افردي عجينة التمر بحيث يكون قطرها مثل قطر عجينة السميد الواحدة.
ضعي بالترتيب عجينة السميد ثم فوقها عجينة التمر ثم عجينة السميد
قسي على شكل مستطيلات،و كل مستطيل على شكل معين
ما معنى الاشراف؟
الجواب يتحدد في 3 كلمات فقط " تكليف لا تشريف "

ساروي لكم قصة حياتي باختصار
.
الحظ في وادي و أنا في وادي آخر
و انتهت القصة شكرا لحسن استماعكم


♥♥<....♥♥sihééém♥♥<....♥♥
2012-03-01, 17:29
#2
الصورة الرمزية عبد المنتقم
عبد المنتقم
:: عضو مميز ::
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة : عاصمة الونشريس
العمر : 25 - 30
الجنس : ذكر
المشاركات : 2,134
تقييم المستوى : 7
عبد المنتقم غير متواجد حالياً
افتراضي
ههههههههههههههههههههههههههه
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
خهههههههههههههههههههههههه
هخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخهخ
يا لطيف مسكينة ما هيش موالفة بالكوزينة حرقت صياعتيها
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
ياهي هاذي المبرجة اوموا صورة عليها نشوفوها كي دايرة
ما عرفناها يلا طبخة و لا قاطو و لا شاهي خخخخخخخخخخخخ
العالم بأجمله آلة تصوير
فابتسم له من فضلك
2012-03-01, 17:32
#3
الصورة الرمزية farahe 18
farahe 18
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Sep 2011
المشاركات : 3,767
تقييم المستوى : 8
farahe 18 غير متواجد حالياً
افتراضي
هذي الاكلة او الحلوى اول مرة نسمع بيها
مي مشكورة اختي ربي يخليك
تحياتي ليكي
أضخـم الأبـواب مفـاتيحها صغيـرة
فـلا تعجـزك ضخـامة "الأمــنيـات"
فربمـا دعـوة واحـدة تــرفعهــا إلـى الله تجلـب لـك '' المستحيـل '' فقــط قــل ۩ يــا رب ۩


إن مرت الايـــــــــــــام و لم تروني
فهذه مشاركــاتي فـتذكـــــــــــــروني
وان غبت ولـــــــــم تجــــــــــــدوني
أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي



2012-03-01, 17:35
#4
الصورة الرمزية نور²
نور²
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Sep 2011
العمر : (غير محدد)
الجنس : انثى
المشاركات : 2,121
تقييم المستوى : 7
نور² غير متواجد حالياً
افتراضي
اها عبدو متعرفش المبرجة
مممممممممم اماني يعطيك الصحة
شهيتيني ياااااااو نموت عليها
بصح منعرفش نطيبها نعرف ناكلها برك
كاينة اماني منديرولهاش الزبدة و ماء الزهر نديروها تقريبا كي الرخساس ( الفطير )

لسسستْ احـآوِل -آلآنتحــآرٍ
،،، فقط فضولي /اشغلني
(حين انضر الى الاسفل و ارفع قدمي للفراغ)
من سيقول و عيناه تذرف دموعا...ارجووكِ لا تفعلي
2012-03-01, 17:49
#5
الصورة الرمزية سمراء الليل
سمراء الليل
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Dec 2011
الدولة : مدينة العــــــــــــsétifــــــــيون
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 2,797
تقييم المستوى : 7
سمراء الليل غير متواجد حالياً
افتراضي
هههههههههههههههههه ياخي ياخي تقول ماراكم ولاد دزاير متعرفوش مبرجة
ما معنى الاشراف؟
الجواب يتحدد في 3 كلمات فقط " تكليف لا تشريف "

ساروي لكم قصة حياتي باختصار
.
الحظ في وادي و أنا في وادي آخر
و انتهت القصة شكرا لحسن استماعكم


♥♥<....♥♥sihééém♥♥<....♥♥
2012-03-01, 17:50
#6
الصورة الرمزية سمراء الليل
سمراء الليل
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Dec 2011
الدولة : مدينة العــــــــــــsétifــــــــيون
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 2,797
تقييم المستوى : 7
سمراء الليل غير متواجد حالياً
افتراضي
مرسي هدى كي نعاودو نديروها نبعتلك حقك هههههههه

بصح غير عبدو وفرح مطيحلهمش ههههه مبرجة ميعرفوهاش
ما معنى الاشراف؟
الجواب يتحدد في 3 كلمات فقط " تكليف لا تشريف "

ساروي لكم قصة حياتي باختصار
.
الحظ في وادي و أنا في وادي آخر
و انتهت القصة شكرا لحسن استماعكم


♥♥<....♥♥sihééém♥♥<....♥♥
2012-03-01, 17:50
#7
الصورة الرمزية عبد المنتقم
عبد المنتقم
:: عضو مميز ::
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة : عاصمة الونشريس
العمر : 25 - 30
الجنس : ذكر
المشاركات : 2,134
تقييم المستوى : 7
عبد المنتقم غير متواجد حالياً
افتراضي
بلاك حنا نسموها اسم اخر
العالم بأجمله آلة تصوير
فابتسم له من فضلك
2012-03-02, 08:21
#8
الصورة الرمزية Imi Imà
Imi Imà
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Jan 2012
الدولة : مسيلة ..
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 2,477
تقييم المستوى : 7
Imi Imà غير متواجد حالياً
افتراضي هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة farahe 18 مشاهدة المشاركة
هذي الاكلة او الحلوى اول مرة نسمع بيها
مي مشكورة اختي ربي يخليك
تحياتي ليكي
حنونة متعرفيهاش هاي صورتها بلاك تفكريها ولا تسموها اسم وحد آخر
في غفلة مني.. ابتلعني الوجع.. وتاهت الأفكار ما بين صحو وحلم.. رأيت طيفك يأتيني.. يلملم أشيائي المبعثرة.. فأرسمك بألوان قوس قزح.. تأتي اليّ تعانقني.. وأهيم في دنيا الخيال.. أغفو على صدرك.. وأصحو من جديد.. على عطر أنفاسك.. قل لي يا سيد الحلم.. أين أنت مني.. بغيابك غاب فجري وتبعثرت خطى الايام

2012-03-02, 08:23
#9
الصورة الرمزية Imi Imà
Imi Imà
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Jan 2012
الدولة : مسيلة ..
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 2,477
تقييم المستوى : 7
Imi Imà غير متواجد حالياً
افتراضي
هاذي هي المبرجة انتاعنا انديرها في وقت الربيع وندو الماكلة معانا والمبرجة ونروحو نربعو يا إما نطلعو للغابة او للجبل او اي مكان رائع مع العائلة ديالك
في غفلة مني.. ابتلعني الوجع.. وتاهت الأفكار ما بين صحو وحلم.. رأيت طيفك يأتيني.. يلملم أشيائي المبعثرة.. فأرسمك بألوان قوس قزح.. تأتي اليّ تعانقني.. وأهيم في دنيا الخيال.. أغفو على صدرك.. وأصحو من جديد.. على عطر أنفاسك.. قل لي يا سيد الحلم.. أين أنت مني.. بغيابك غاب فجري وتبعثرت خطى الايام

2012-03-02, 17:56
#10
الصورة الرمزية سمراء الليل
سمراء الليل
:: عضوة شرفية ::
تاريخ التسجيل : Dec 2011
الدولة : مدينة العــــــــــــsétifــــــــيون
العمر : 15 - 20
الجنس : انثى
المشاركات : 2,797
تقييم المستوى : 7
سمراء الليل غير متواجد حالياً
افتراضي
وي مريم مام احنا هكذا


هههههههههههههههههه خليهم هوما ميعرفوهاش
ما معنى الاشراف؟
الجواب يتحدد في 3 كلمات فقط " تكليف لا تشريف "

ساروي لكم قصة حياتي باختصار
.
الحظ في وادي و أنا في وادي آخر
و انتهت القصة شكرا لحسن استماعكم


♥♥<....♥♥sihééém♥♥<....♥♥

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لي متعرفش دير شخشوخة تتفضل سمراء الليل قـسم الاطبـاق الرئـسية 15 2012-08-31 18:13

الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر . الساعة الآن : 05:16
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات طاسيلي االجزائرية ©